上的年夜饭,江一眠跟丁香很早就起来了。
江母跟赵艳红还说那天要提前过来帮忙,被他们俩给拒绝了,之所以让他们来他家里吃饭,就是想让他们长辈们能好好歇一歇,躲躲懒。
听他们这么说,最后江一山决定,干脆这顿饭就由他们年轻人一起来帮忙做。
只不过丁香跟林芳明显都不是会做饭的,最后商议决定由江一眠和江一山兄弟俩来当大厨,各自做出自己的拿手好菜,其它几个小的就帮忙江长兴还有江长明贴春联。
江母和赵艳红就真的当起了甩手掌柜,她们就在一旁烤火,陪着天天和程程玩。
两个小家伙一早起来就被丁香给换上了新衣服,都是红艳艳的小棉袄和棉裤,头上戴着红色帽子,衬得他们皮肤更加的白嫩,粉雕玉琢的,整个看起来就跟年画上的散财童子一样。
有很多东西,都是昨天提前准备好了的,比如腊肉,腊肠昨天已经切好了,白菜萝卜也从地里扯回来了。
江一山在部队,有时候因为训练,需要去野外待个十天半月,所以做饭他还是会的。
他今天就炒了两个他自认为拿手的菜,一个就是猪肉白菜炖粉条,还有一个就是腊肉炒辣椒,因为人多,所以量弄的很多,而且做的双份。
江一眠比他厉害一些,毕竟他平时在家里是经常做饭的,而且为了让媳妇吃的香,还经常变着法儿的给她换着做,久而久之,厨艺就有了很大的改变。
他前几天去山上看埋的抓野猪的陷阱,没找到野猪的踪迹,有可能是吸取上次的教训,它们学聪明了,没这么快上当。
不过没抓到野猪,却抓到了野鸡和野兔。
他今天就用之前从山上采的蘑菇还有野鸡炖了一个野鸡蘑菇汤,从早上起来就开始炖了,现在早就能闻到味道了。
然后又用兔肉做了一个爆炒兔肉,也是色香味俱全。
又用洋芋做了一个干锅洋芋片,还做了一个梅菜扣肉,调了一个蒜香萝卜丝,毕竟肉太多了,加上一个清爽小菜可以调一调口味,免得吃多了肉会觉得腻。
江长兴夫妻俩还有江长明夫妻俩给家里几个孩子都发了红包,每个人都有五毛钱,他们都高兴不已,能买不少零食呢。
等到菜上齐了,大家都围坐在一起,还是老规矩,大人一桌,孩子一桌。
江长兴作为家里的老大由他把今年的情况做一个总结,然后能喝酒的人都是举杯一饮而尽。
每个人都诉说着今年的情况,然后对明年的美好生活充满希望。
除了两个小的玩的累了,早就睡着了。
其他人都是坐在下面,围着火炉,直到转钟了放了鞭炮,意味着春节到了,他们才回去睡觉。
这一顿饭,家里的人都到齐了,每个人都吃的很开心,希望以后每年都能像这样聚在一起,一家人整整齐齐的,日子也越来越好。
第131章 年夜饭[2/2页]