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个齐整的小辫子。
      做完这一切,郑纡和王锦儿面对面坐着,温柔地问道:“瑞瑞是有什么事情要和爷爷说吗?”
      小姑娘伸出肉嘟嘟软乎乎的右手食指,在空中有节奏地弯了弯,奶声奶气地说:“爷爷,瑞瑞的师父给瑞瑞留了一个只有瑞瑞能够进去的小藏书阁,瑞瑞在那里找到了一个菜谱,想要给马爷爷。”
      郑纡闻言一愣:“瑞瑞为什么想到要给马爷爷菜谱呀?”
      王锦儿笑眼弯弯:“马爷爷帮我们解决了王家的事情,给我们找了这——么大的房子,还说会帮我们找爹爹的消息,帮了我们好多忙啊。而且瑞瑞看着娘亲这两天笑容都多了起来,瑞瑞也好开心。
      “马爷爷不吃糖也不喜欢翻花绳,瑞瑞想来想去,就只有这个菜谱可以用来报答马爷爷了!”
      看着小孙女眼神中透露出的开心,郑纡欣慰地揉了揉她的头发:“我们瑞瑞是好孩子。”
      王锦儿嘿嘿一乐,将烤鸭的做法描述一番,然后揉着小肚子说道:“瑞瑞和师父吃过一次,那个味道真的很难忘。鸭肉肥美多汁,一咬满嘴流油,特别香。”
      “不过……”王锦儿话锋一转,像是一只得逞的小狐狸一样坏笑道:“瑞瑞也不会完全无偿提供给马爷爷菜谱,甜面酱瑞瑞想自己做,然后优惠点卖给马爷爷。”
      郑纡哈哈大笑:“小鬼灵精,你打的是这个主意啊。”
      王锦儿晃晃小辫子,一脸财迷地说道:“甜面酱可以用来做炸酱面、面酱肉,黄豆酱可以炖肉或是蘸菜,别提有多美味了。这么好的方子,瑞瑞肯定要自己留下来赚大钱呢!”
      但是这两种酱料的制作方法非常复杂,甜面酱需要用馒头来发酵,黄豆酱则是要用豆子来发酵,再加上郑家人没有经验,所以全程至少要几个月的时间来研究和制作。
      于是王锦儿就想到了前世曾经尝试过的简易甜面酱的制作方法,只需要用面粉、酱油、油和白糖熬制做成。
      用这种方法制作的甜面酱总时长很短,做蘸酱来搭配售卖是完全可以的。
      王锦儿是想将这种面酱制作方法和烤鸭的制作方法一并教给马家人,还上一部分人情。
      在听了王锦儿的全部计划后,郑纡先是欣慰地夸赞她一番,而后再严肃地叮嘱道:“瑞瑞一定要记住,你的秘密就算是家人也要有所隐瞒,在面对爷爷的时候也要有所保留。不要露底,你学到的知识是你最佳的保护石也是刺向你的利剑。”
      王锦儿心知郑纡所言都是为自己好,便重重地点了点头:“瑞瑞知道了,以后我会学会藏拙的。”
      在强调完这件事情之后,祖孙二人就开始着手写烤鸭的制作方法。
      制作烤鸭最难的地方就是掌握火候,在这个时代还原烤鸭炉子有不小难度,所以王锦儿就只告诉了郑纡一些烤制的重点,让马家的工匠去研制出烤鸭炉子。
      毕竟比起自己这样纸上谈兵的人来说,还是让专业的人来做专业的事情比较合适。
      处理完马家的事情,已经卖出果脯方子的王锦儿自然是要着手操持起下一个赚钱的路子——炖大骨和炸鸡。

第25章 烤鸭[2/2页]