这里面的弯弯绕绕他本想跟江铭问清楚，为什么他跟他们陈家有这么大的恩怨，却又不知道怎么开口问，只能先问问爸妈的事情，套一下这位表哥的话。
没想到他本人居然这么的难相处，根本问不出任何话来。
就他现在的这个态度，以后估计也问不出什么东西来。
陈新一哪里甘心啊。
却又不知道怎么办。
他现在只是个还在上大学的学生，能力有限。
很多事情压根做不了。
至于查清楚爸妈进去这件事，都坐实了，证据全都在，翻案都翻不了。
现在也只能认命。
……
这边。
夏知语和江铭吃完饭后，休息了差不多一个小时，才开始准备学习做椒盐虾，家里还有不少虾，食材是足够了。
“椒盐虾失败率不高，到时候做坏了别吃，把我老婆吃坏了我可就心疼了。”江铭从冰箱里拿出一部分虾，边洗边说道。
“那不行，这不是浪费了粮食吗？你做起来失败率不高，那我呢，肯定不行的呀。”夏知语想起上次的蒜蓉青菜，就失败了好多次才成功。
“没事，这不是有我手把手的教你？担心什么。”
江铭洗完虾，放在一旁，开始准备制作椒盐虾的东西。
淀粉，葱姜蒜，料酒，生抽，椒盐粉等等。
“这些都是要加进去的吗？”夏知语看着面前一堆东西，像个好奇宝宝般地问道。
江铭从橱柜里拿出一个不大不小的碗，将已经去了虾线和虾头的虾放在碗里：“现在你自己动手，我指导你。”
“嗯嗯，好。”夏知语点点头，笑嘻嘻的上前。
“先加入切好的葱姜蒜，一勺料酒，两勺生抽，部分炸粉，拌匀腌制十分钟…”
“然后把这碗油全部倒进锅里。”
“等到油温上来，就可以下锅炸了。”
江铭一步步指导。
这个夏知语还算是熟练，没那么难，就是掌控不好放调料的量，比如好好的一锅菜，多放了一些盐，就变得咸了难吃了，然后你又多加了很多蚝油，生抽，就更难吃了。
腌制的差不多，油也开始热了，等待6成热，就可以下锅炸了。
“江铭，我有些紧张怎么办？我好怕这油蹦到我手上，好疼的。”看着那半锅油，夏知语怕怕的。
江铭：“没事，拿这个锅盖稍微挡一下，想要学会做饭，就得克服这个，不然你永远都学不会。”
“啊，这样吗，那我还是不用锅盖了，我，我应该可以。”
“嗯，好了，可以下锅了。”
夏知语用筷子夹起两个虾轻轻的放进去，然后慢慢的全放下去。
见没有油炸上来才松口气。
炸完后，捞出，油倒在一旁的碗里，还能继续用。
做完这一系列，夏知语呼出一口气，额头上都紧张的出现了一层薄薄的汗，不确定的问：“江铭，这样对不对呀，步骤我没弄错吧。”
“没有，就是这样。”
“油倒出来之后，再重新加一些油进来，放入切碎的葱姜蒜小米辣翻炒均匀出香味，再放入炸好的虾继续炒。”
夏知语照做。
动作笨拙笨拙的，生怕做错一步，江铭能明显的感觉到她的紧张。
“别紧张，失败了就失败了，别给自己压力。”
&n
第251章 新学会的一道菜[1/2页]