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第一百八十四章 椰汁西米露[1/2页]

穿越之医女不易 岁岁

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    “成吧,反正小兰最近应该也是不会太忙,也有空来帮你做菜的,等晚上我叫她做几道菜你在这吃了再回去吧。”
      江为止揉了揉眉心,有些无奈的说道,他是没有想到这陈琛还是惦记着小兰做起的那些饭菜的呢,想着最近她母亲的胃口不是太好,也就没有经常传膳所以她也是有空闲时间的,陈琛愿意去找她就随他去吧,一直拒绝他的话免不了还会被他说成是自己小气的很呢。
      “嗯,那就多谢了啊!”
      得到江为止的回应陈琛也是高兴极了,忍不住笑出了声音来,让慕昭忍不住回头来看他,见他笑的这样灿烂也是跟着一起笑了起来。
      “慕昭姑娘还是笑起来比较好看呢。”
      “是嘛。”
      慕昭听见陈琛这样说,又是很快的将笑容收了回去,低着头,向前方走去。
      留下后面一脸摸不着头脑的陈琛和江为止留在原地,面面相觑。
      “咳,她这人性格就是这样,有些喜怒无常的,你习惯就好了。”
      江为止捂着嘴笑着拍了拍陈琛的肩膀,也追随着慕昭去了,留下陈琛一脸茫然的看着他们。
      陈琛摇了摇头,继续向前走去。
      道路虽长,行走一段时间也便就到了,慕昭率先推开院门,走了进去,还大声的唤着里屋的念慈她们,告知自己回来了,身后还跟着江为止等人。
      她没有着急去客厅的,直接就去先去的厨房里,江为止也跟了上去,进了厨房,慕昭给江为止递了一把刀然后就让他在那把椰子打开,自己去处理那些香芋了。
      本来是想好了做香芋西米露的,眼下是有了这椰子汁了,她又去找小兰要了点西米来,这道菜也就算成了一大部分了,于是慕昭自然也是就制作起来了。
      她先让江为止出去在客厅等候,让玉儿在那里伺候着他们,端了壶热茶还有些点心出去,免得让他们闲着无聊,还有个打发时间的。
      这香芋西米露原本就是芋头糖水,是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字,主要材料是香芋、西米,口味香甜,是一道甜品。
      香芋西米露的发源地是广东一带,已有100多年的历史,随着时间的推移慢慢的流传到了广西,香芋西米露名声真正得以广传壮大却是在广西首府南宁。
      市面上的香芋西米露演变有多个版本:有块状的,有磨溶煮成糊状的,还有加椰奶的等,香芋西米露是所有糖水中复杂程度最高也是最难掌握的一项糖水技术(在中国只有极少数资深糖水老师傅能有此秘方),最好吃的香芋西米露版本当属块状的香芋西米露,因为块状香芋能最好的保持其自身的香甜味道和口感,吃起来软糯细腻,香甜透心,可谓糖水中的极品。
      这道甜品做起来虽说听起不容易,但是操作起来还是挺简单的,慕昭在闽南那边的都是待过一些时间的,在那边吃的多了,也自然想去学回来自己做的,先前她不知道做法也是自己摸索着尝试做下。
      后来去了熟识的糖水店里,跟他们交流了下心得体会才让自己的厨艺更好了一些,不说别的,这甜品她也是学了几道,其中这椰汁香芋西米露做的也还算是不错的。
      也是那家做甜品的人比较好,不会像其他人会怕人家偷师,大概也是知道慕昭是医生看上去也是高冷又正直的很吧,瞧她那样子也不是会干出这种事情的人。
      也是出于对这些甜品的喜爱她才会一直想着专研它们呢,就像她从别人那听来的一句话,这吃货一般自己也都是会做些菜的,他们不仅仅只是满足于吃品尝而已

第一百八十四章 椰汁西米露[1/2页]