江落月先制定了新的菜谱出来，然后，就准备去菜市场，寻找菜源。
毕竟，她是要开饭馆。所以江落月想找一些固定的供货商。
这天早晨，她和流霜还有江琦，一起来到城南的一处菜市上。
此时的菜市，是最热闹的时候。菜农们早早地就摆上了摊位。
江落月从菜市上转悠着，发现这些菜农的菜还都挺新鲜的。
她找了两家菜品比较齐全的菜商，对比了一下。最终定下了一家姓宋的供菜商。
这个菜商，是当地一个富户家田庄里的管家。
他们的田庄，专门用来种各种蔬菜。然后给一些富贵人家和酒楼里供菜。
江落月和他签订了两式文书，说明了自己需要的菜品和用量，最后交了定金，就算定下了。
供菜的事情解决后，江落月又开始找肉铺。
她们走到那家经常买肉的冯记猪肉铺前，准备和冯师傅谈一下长期供肉的事。
“冯师傅！”
这位冯师傅是一个体壮身长的中年汉子。不知道是不是经常杀猪的原因，他的长相有些凶相。但为人却很豪爽！
冯师傅听到江落月的声音，放下了手里的杀猪刀，跟她打了个招呼。
“呦！江家丫头来了！”
“这次要多少肉啊？”
江落月甜甜一笑，“冯师傅，我今天先不要肉。我是来跟您谈合作的！”
冯师傅哈哈一笑，“哈哈！你个小丫头能跟我谈什么合作？”
“冯师傅，我家以后要开饭馆。所以，以后每天都会需要新鲜的猪肉。”
“我是觉得冯师傅您为人大方，卖的肉又新鲜才直接找您的。”
冯师傅被江落月夸的美滋滋的，“你这小丫头，嘴还真甜！我说以前你怎么总买肉，原来你家里是开饭馆的啊！”
“那你说说，打算怎么合作？”
江落月板起小脸，一本正经起来。
“冯师傅，既然我们家要长期买肉，而且买的量也会很多。那价格上，就不能按照你平常卖的价格来了。”
“这个自然！不过，也要看你家每天都要多少肉，再来定价格。”
“刚开始时，瘦肉要二十斤，肥肉要十斤，五花肉要二十斤，大棒骨要三十斤吧。”
冯师傅一听，眼睛立刻睁大。
“这么多！丫头，这个你能做主吗？”
江落月一笑，“当然！”
冯师傅还是有些怀疑。
旁边的江琦赶紧给江落月证明道：“冯师傅，你不用担心！这些事我小妹都能做的了主。”
冯师傅呵呵一笑，“那好！只要你能做主，就好说了！”
“这样吧，我这猪肉，平常都是，肥肉二十文一斤，瘦肉十八文一斤，五花二十三文钱一斤。”
“你要的话，就按肥肉十八文钱一斤，瘦肉十六文钱一斤，五花二十一文钱一斤。”
江落月一听，小脸立刻拉了下来。
“冯师傅，你这样可不实在哦！”
“我们家可是在找长期合作的供肉商。如果我家的饭馆，以后食客多了，那我们需要的肉量也会增加的。”
“你这个价格，也太没诚意了！”
冯师傅一听有些急了，“哎！江家丫头，你这说的可不对了。你去打听打听，我老冯可是这趟街上最实诚的人了。”
“这肉价的利润本来就不高，我要是让的太多了，那我这肉铺可就一点都不赚钱了。”
江落月摇了摇头，不赞同道：“冯大叔！你的肉，利润是不高。可你没听说过，薄利多销吗！”
“你每天这样卖肉，最多也就能挣二两银子吧。”
“我的饭馆每天要的肉量，都可以抵你一天卖出去的肉量了。”
“虽然价格比平常卖的便宜，但量大啊。这样你赚的钱，一点也不比你平常一天赚的少！”
“最重要的是，我们每天都要。这样，即便你一天不卖肉，也一样可以赚到钱。你可省了很多事呢。”
冯师傅被江落月这一套一套的理论，忽悠地有点懵了。
这丫头说的，好像有道理啊！
“那你说，你想要什么价格？”
江落月一听，有谱了！
她赶紧扬起灿烂的微笑，“这个嘛！肯定不能让冯叔您吃亏。”
“这样吧，我们都各退一步。”
“肥肉还是十八文一斤，瘦肉就按十五文一斤，五花按照二十文一斤。大棒骨就按你平常的价格要，但是，我得要点别的东西。”
冯师傅一听，价格倒也能接受。
“你还想要什么东西？”
江落月见他没异议，就知道这事准能成了。
“冯师傅，你家每天剩下的这些猪下水，都得免费给我。”
“好！就这么定了”
冯师傅觉得自己占了不少便宜，这些猪下水平常都是扔掉的，给了她，自己也没什么损失。
而江落月，也觉得自己占大便宜了。这肥肉，自己本来就要的少，最重要的是瘦肉和五花。现在可以免费赠送猪下水，这可省了不少钱！
“冯叔，为了避免以后有争执，我们先签个合同吧！”
冯师傅挠了挠头，“啥是合同？”
“哦，就是写个文书。免得以后遇到事情，会有麻烦。”
“哦，原来是文书啊！这个行！不过，我写不了几个字，你们写好了给我按手印就行。”
“好，那冯叔，你这有纸笔吗？”
过了一会，江落月写好了两份文书。两人分别签了字。这场交易就达成了。
江落月解决了肉的事，又打算去找找有没有饲养鸡鸭的人。
“冯叔，你知道哪里有卖鸡鸭的吗？”
“最好是专门养鸡鸭的那种！”
“知道，这条街东边，有一个姓田的妇人，专门是养鸡鸭的。她那里常年都给酒楼送鸡鸭。你可以去看看。”
“多谢冯叔，我们先走了。”
接下来，江落月又走到了街道东头。
果然，这里有一个妇人，正在售卖鸡雏和鸭雏。
“姑娘，来看看我家这鸡崽，个头又大又精神。价格还便宜。”
江落月看了这些鸡崽几眼，就抬头朝妇人看去。
“大婶，我想买些成年的鸡鸭。你这有吗？”
那妇人一听，连忙点头。
“有有有，姑娘，你想要多大个头的，我家里都有！”
江落月一喜！“大婶，我家是开饭馆的，我想多要一些。您看，我能先看看，你家的鸡鸭是多大的吗？”
妇人见有生意上门，十分开心。“可以，可以。”
“不过，我家的庄子在县城南边呢。”
“姑娘，你是要现在去吗？”
江落月点头，“嗯，现在方便吗？”
“方便，方便。”
于是，江落月几人，又跟着姓田的妇人，来到了南边的一处庄园里。
江落月看着这满庄园的鸡鸭，十分好奇。
“大婶，这些鸡鸭都是你一个人养的吗？”
妇人突然神色有些低沉起来，“当然不是！”
“这庄子是我们家的，这些鸡鸭都是雇了人来养的。”
“那大婶，你为什么不卖这些成年的鸡鸭，反而卖小鸡崽呢。”
妇人叹了口气，“哎！我也是没办法了！”
“我们家这些鸡鸭，本来是供给县城里的几家酒楼的。”
“可是，十天前，突然出现了一个姓胡的商人，他和那些酒楼里的掌柜们做生意，要求酒楼里的鸡鸭都得从他那里
寻找供菜商[1/2页]