几位掌柜一个一个吃的无比满足,放下筷子的时候还在舔着嘴角。
好吃,太好吃了。
薛姑娘这手艺,都可以去酒楼当大厨了。
薛蕙见此笑了笑,给他们缓缓的时间,把桌上的碗筷盘子收拾了。
等洗碗回来,薛蕙笑问,“各位掌柜,有没有想好要订多少货呀?”
唐掌柜清了清嗓子,面色维持着表面上的平淡,做出深思熟虑的样子,“平菇的话,就给我七百斤吧,香菇也来七百斤斤,要的不多,薛姑娘不要介意。”
众人惊愕地看着他。
要的不多?
这还不多?
唐掌柜奇怪,“你们都看我干什么?”
他觉得是真不多。
这七百斤是三四天左右的量。
一天也不过两百斤。
而新鲜蘑菇水分多,压秤,一斤并没有多少,再者,蘑菇焯水之后会有水分流失,变小很多。
在这顿饭之前,他的打算只是五百斤,但吃这顿之后,他立刻决定提到七百斤。
本地人本就爱吃菌子,大多数人上次吃菌子已经过了一段时间,现在已经入冬,突然有菌子上市,定然非常火爆。
再加上那道干炸蘑菇,唐掌柜觉得兴许七百斤还不够。
他已经想好到时候怎么宣传一番了。
众人一向以唐掌柜马首是瞻,见此,也纷纷根据酒楼的情况抱了数目:
“我要平菇五百斤,香菇就四百斤。”
“平菇六百斤,香菇五百斤百斤。”
“我跟他一样。”
“给我来平菇四百斤,香菇三百斤斤。”
“我来平菇三百斤,香菇两百斤吧。”
“我也来平菇四百斤,香菇两百斤。”
说道最后,祥哥清了清嗓子,“我也加一些,三百斤平菇,两百斤香菇吧。”
最后一共是三千八百斤平菇,三千斤香菇。
平菇还剩下两百斤,正好,薛蕙打算,拿出一些给郑仪贤,剩下的则要流入市场。
而香菇——
薛蕙说:“各位掌柜,香菇第一次采只能采两千斤左右,你们订的太多,已经超数了,况且,我需要预留一百斤流入市场,你们要不商量一下?”
最后,他们几人商议,重新瓜分了一千九百斤的香菇。
“明天早晨要进行第一批菌子的采摘,还请各位掌柜到时候早早派几辆马车过来取货,一手交钱一手交货。第一次取货,为了避免差错,你们最好跟着,等以后眼熟了再让伙计们来。”
薛蕙交代清楚,送几位掌柜出门。
祥哥是最后一个走的,临走时拍了拍薛蕙的肩,别提有多高兴了。
这一回,他可在众掌柜面前长脸。
送走祥哥之后,薛蕙算了算,剩下两百斤平菇,一百斤香菇,打算拿出五十斤平菇三十斤香菇给郑仪贤。
白送给他,自然有薛蕙的道理。
一共八十斤,县太爷一家人三天内肯定吃不完。
郑仪贤作为县太爷,本县的大靠山,之前便表现出对菌子的好奇和支持,肯定会不遗余力地帮她宣传。
在冬
第一百一十七:售空[1/2页]