而盈利不好的酒楼提业绩最是容易,反倒是一些生意好的酒楼,再往上提比较难,就得多费一番心思。
“是件好事,所以我早就说过,他们这是瞎担心。”祥哥说。
他很有信心把酒楼的生意提上来。
薛蕙想了想道,“你那酒楼叫什么?改日我过去看看,说不定能给你出出主意。”
“好!”祥哥立刻把名字报了出来,“叫留仙居。”
“留仙居?”薛蕙低声重复了一遍,回忆了一下,“我好像去这里吃过,不过我记得这家酒楼生意挺不错的呀。”
当时还是谢锦朝带她去的。
“你是什么时候去的?”
薛蕙想了想,“约莫是九月份。”
祥哥叹了口气,“那不就得了?留仙居以前的生意是还不错,但后来你的菌子跟青菜上市之后,就不行了。”
言下之意,这家酒楼原来的掌柜没有买菌子跟青菜。
薛蕙好奇地问道,“那这家酒楼原来的掌柜是谁啊?”
祥哥顿了顿,“是孔掌柜。”
薛蕙:“……”
好家伙,原来是个熟人。
“那这么说,孔掌柜是被调走了呗?”薛蕙挑眉问。
“是,听说是现在连掌柜都不是了。”祥哥唏嘘不已,那天的闹剧还历历在目。
“调到哪里了?”
她觉得孔掌柜性格有些极端,怕他报复,叫彪子找人盯着呢。
现在孔掌柜倒是没什么,一直老实地在家里呆着,但谁知道调令出来以后会不会有事。
“这个倒是不清楚。”祥哥说,“你要是想知道的话,我帮你问问。”
薛蕙点头,“好。”
从祥哥这里,薛蕙还得知,郭二掌柜也被调走了,他被调去了楚熊府当大掌柜,掌柜楚熊府常氏商号名下所有的酒楼。
虽然离了云西,但楚熊好歹是一府之城,又是大掌柜,比宜春这小县城好多了。
这么个调令也有些深意。
楚熊那边还没有菌子,只有很少一部分楚熊的商人来云西做生意的时候发现这边有菌子售卖,带回去一批两批的。
不过薛蕙的菌子已经开始准备,只待长成了就往那边运。
郭二掌柜又跟薛蕙打过交道,新官上任三把火,肯定是要做出些名堂来才能让人服他这个大掌柜,要是把这条线稳稳地牵好,必然能提升楚熊酒楼的盈利,郭二掌柜的位置也能坐稳。
为了自己,郭二掌柜也得把这生意放在心上。
而现在掌管宜春酒楼生意的,是唐掌柜。
现在应该称呼他为唐二掌柜。
还有其余掌柜的一些变动,祥哥都简单跟薛蕙提了一下。
……
十一日这天一早,还不到后山上工的点儿,谢秉严就来找薛蕙。
薛蕙一看他的面色,立刻问,“三叔,怎么了?是不是招娣……”
谢秉严一锤手心,咬牙切齿地说,“这个不孝女!我今天一早给她送饭的时候,发现她不见了!”
昨天谢招娣很老实,他不可避免地会放松一些警惕。
薛蕙听了,并没有太多惊讶。
谢招娣这样的人,固执起来,几头牛都拉不回来。
第三百四十三章 留仙居[1/2页]