中午的菜式有香酥鸭，是唐池专门点的，一上来他就扯了个鸭腿啃起来，看着满嘴油的唐池，他憋不住说，“你能克制一下你的吃相么，你很喜欢吃鸭腿么。”
“哇，你不试试么，这个鸭子比乡下的好吃多了，小檀和越雪家做的都逊色不少。对了，比你们那个什么beijing烤鸭也好吃。”
“你还知道北京烤鸭呢。”
“实不相瞒你们现代的东西我都领略遍了，我在23世纪还买了房子呢，要不是古代各种不方便，这些美食我是必然也要一一尝试的。”
沈顾怀疑的看看唐池，用筷子撕了一小块鸭子的皮肉，夹到嘴边就已经闻到扑鼻的香气，他放到嘴里嚼了嚼，酥脆的皮碎裂开来，肉也随之被嚼烂，两者结合的口感软中带脆，香味更是充斥了口腔和鼻腔，油脂也被嘴巴分泌出的大量口水稀释让人感觉不出油腻。
沈顾发自内心感叹，“确实好吃，其他地方吃的这个鸭皮完全没有这里的脆，肉也没这里的嫩，能做到外皮这么酥脆的同时肉又这么软嫩多汁的，还真是头一回见。”
“我的舌头可是吃遍美食，不会骗你的。”唐池扯下另一只鸭腿啃起来。
两人吃的投入，金小鸢不知何时出现了过来搭话，“二位吃的这么香，想必对我家的菜是满意的吧，不过我还是想问问有什么建议我们可以改进的。”
两人显然还没回过神，金小鸢解释道，“别误会，这是我们历来的习惯，收集并听取顾客的意见和建议我们的饭菜才会有如今的绝味，我们的厨师也是不断进步才到今天的水平的。每位新面孔的客人我们都会问问的，你们不必惊讶。”
“哦，我还以为你要干嘛呢，上来就朝我要建议，我正吃的欢呢。我没建议啊，你问问他吧。”唐池用头指了指沈顾，他的嘴和手又忙活起来撕扯鸭的身体。
沈顾笑道，“不止这个鸭子，这道汤和这道，还有这道，都是极其好吃的。比我之前请的厨师做的好太多。”他想起之前在现代找了个五星级厨师，做的东西跟这里简直没法比，也不知道是不是偷工减料了还是因为不是大火灶台烧的才会逊色这么多，想起给他开的工资还那么高，说到最后他都有点咬牙切齿起来。
金小鸢像是料到他们会这么夸奖，眼里露出满意的笑意，“两位真是谬赞，不过我们家的菜确实数一数二，连相府都时不时把我家厨师请去做饭。”
沈顾好奇，“相府厨师都比不上你们家的？那干嘛不直接挖你家厨师过去。”
“我家厨师念旧，我对他也有知遇之恩，而且他的厨艺是在众多食客点评下才到如此境界的，他痴迷厨艺怎么会放弃这么好的进步环境呢，去了相府伺候的人就不一样了，一个不留心可能命都不保，而且少了众多食客给评价也会阻碍厨艺精进，他还是很聪明的，相府管家第一次请他去时，他就借机先一步说了自己要在我这干到老，管家也就没有提出口，免了得罪。”
沈顾听完说，“想不到一个厨师都有这么高的情商，这云州城里的人，真是不容小觑啊。”
金小鸢疑惑，“情商？”
唐池满嘴肉挤出一句话，“就是很懂得得体地自保，应该是这意思吧？”他看看沈顾。
“嗯，差不多吧。”沈顾附和。
“诶，那你跟你家厨师关系这么好，他没跟你说些相府的趣事吗？”唐池好奇问道。
金小鸢眼里闪过一丝机警，又立马变成笑意，“当然会说了，只不过他在后厨，见闻的也都是些下人们的琐碎，不值一提。”
沈顾在唐池问问题的时候就已经开始盯着金小鸢，所以很快就捕捉到她眼神的变化，看这样子相府必然是有些秘密在的，而
第29章 有实力的主厨[1/2页]