孟家的厨房很大,有两本专门的日常食谱,可供其他人点餐。骆梨拿起其中那本专为老太太准备的食谱,用专业的护理眼光仔细看了看,发现其中基本上都是炖菜,最适合老人的口感,却不利于肠胃的蠕动。
骆梨没有照顾老人的经验,却在前世研究过吃食,再结合学校教授的营养学,她当下有了主意,把食谱扔在一边,忙活了一会儿,午餐就做好了。一碗青翠的萝卜粥,再配以青黑椒牛柳和西兰花炒百合,最后来一小碟煎馒头块当做小零嘴。
每一种都考虑到八十岁老人的牙口状况,在维持食物口感的基础上将软烂最大化,骆梨摆放在餐盘里,正要端去老太太的房间。
孟嘉树穿着长袍睡衣闲步走入厨房,双臂交叉站在骆梨的面前,问:“做了什么?”
骆梨把餐盘往前一推,孟嘉树连忙往后退,随即看了一眼餐盘上的吃食,说:“又是粥……这个是什么?我尝尝。”说着,伸手捏了一块煎馒头块,嚼着评价道:“味道不错,就是不够脆。”
对于这个评价,骆梨左耳进,右耳出,低眉道:“少爷,孟小姐跟我说只负责老太太的餐食,并没有……”
“我知道。”孟嘉树摆摆手,走到客厅坐下,拿起座机拨号,忽然抬头说,“你一会儿把我的房间收拾一下,特别是女人的用品,给我清理干净点。”
“哦。”
骆梨端着餐盘走后,孟嘉树耳边的听筒传来疲惫的声音:“嘉树,怎么了?”
“阿翰,出去吃饭吧。”
“好,那我顺便把上次答应给杨奶奶买的随身听带过去。”
“行,你快来。”孟嘉树挂了电话,突然想起来卧室还没清理,本来让骆梨收拾的,来不及了。
他狂奔到二楼,把散落在角落的女士内衣和床单全部卷起来,丢一边,再用空气清新剂在屋内各个角落喷了一遍,倾着鼻尖嗅了又嗅,确保没有怪异的味道,才打开窗户。
……
老太太端坐在全自动餐椅上,眼睛注视着眼前的午餐,沉声道:“青萝卜和牛肉。”
骆梨听着语气不太对劲,问:“有问题吗?杨奶奶。我没有按照刘阿姨的食谱做,有什么不合口味的,我马上去重做。”
老太太抬起枯槁的手,往前一推。
“哗啦!”小型餐桌上的碗盘全部在地上碎成渣,汤汤水水还在地上不断扩大着面积,固体食物的味道充溢在整个房间。
骆梨惊住了,问:“怎,怎么了?”
老太太两眼空空,声音悠长:“很久没有再见过,青萝卜和牛肉同时出现在一个餐盘里了。”
“青萝卜口感甘而清,我今天看您牙龈泛红,大小便也不太通畅,结合之前的食谱可能只顾着食物的精细,而忽略了胃肠功能,就做了这些……”
“我的爷爷也曾这么对过我。”
“什么?”
“家里三个女孩子,全都让着年龄最小的弟弟。那时候还是旧社会,家里穷,但是经常吃青萝卜,过年了还能尝尝肉。有一年干旱,萝卜也没有多少,母亲做了一盘萝卜丝炒肉,全家人都眼巴巴看着那盘菜,我分到了一根肉丝,高兴地蹦起来拍手,等我坐下时,你猜怎么着?”说起这些,老太太脸上难掩曾经的兴奋,笑得像个孩子。
“肉被别人吃了?”
老太太的笑意逝去,“你说对了,我那弟弟趁我高兴时,夹走了放在他嘴里。他分到了三根肉丝,还来抢我的,我不干啊!在他得意地吐舌头时,我抱着碗就把他碗里的肉全吞了。弟弟大哭,爷爷当场把桌子掀了。”
“最后呢?”
“最后,我被罚去孟乡绅家烧柴火,整整饿了两天……你知道那种饿的感觉吗?”老太太看着她问。
骆梨点点头,“我知道!我被母亲关在小黑屋里时,饿过一天,大概跟您当时感觉差不多。”
老太太凄凉的脸上,笑容再次浮现,不同的是,这笑像是厚重的乌云开了眼,阳光四溢,整个天空闪亮,“这个时候,孟家少爷给我送来了一个馒头。”
“孟?不会是……”骆梨问出口,就后悔自己是不是有点八卦了。
好在老太太沉浸在回忆中,只是点点头,微笑着。
骆梨被这情绪感染了,心头一动,情不自禁道:“所以……所有的坎坷只为了相遇。”
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第36章 杨奶奶[1/2页]