“是不是！”
丁凡假装自己很生气的模样。
看着范然手忙假乱的不知如何解释，他又笑了。
“要不是因为今天我也有点儿想吃佛跳墙，我才不会让你占这个便宜呢！我这些藏红花可比市面上的好多了，你这些鲍鱼海参什么的，都不如这个贵！你就偷着乐去吧！”
说完，丁凡拎着袋子走到了石灶前。
范然嘿嘿一笑。
“我就知道，你是刀子嘴豆腐心，还是会教我做的！”
丁凡苦笑一声，随后便直接开始制作。
同样，他也把刚关上的直播间再次打开。
“各位观众朋友们好啊，到饭点儿了！今天给大家来一道好菜！”
直播间的人纷纷评论：
“主播做什么好菜？”
“不对，你应该问主播能做什么好菜？”
“小凡会做辣子鸡么？想学！”
“主播手里这是什么？难道是牛鞭！”……
丁凡手里的就是牛鞭。
“今天要做的是佛跳墙！国宴菜，虽然说是国宴菜，但是现在基本上人人也都吃得起，不过分品种，每个人、每个菜系都有制作佛跳墙不一样的手法，主播做的也和别人的不一样！”
听他这么说，杠精立即开始营业。
“我不信！”
“就你这样的，还佛跳墙？你狗急了跳墙吧！”
“你来一锅东北乱炖丢砂锅里也是佛跳墙？搞笑！”
“别侮辱国宴菜了！垃圾主播！”……
面对这些小黑粉小喷子的质疑，丁凡早已习以为常。
他们只是在换着法的等待被打脸罢了。
自己不仅要做，自己做的这一种佛跳墙，还是寻常人做不出来的！
说完，他开始处理食材。
不像他自己备食材。
眼前除了藏红花是丁凡的，其余食材都是范然带来的。
制作这道美食，工序十分繁琐。
佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。
但是范然带来的却只有鲍鱼、海参、牛鞭、鸡胗、黄鳝。
不过丁凡手里还有一些九层塔、竹笋菌、以及前天几片剩下的大鱿鱼肉。
但是这里可是鹌鹑山，怎么可能没有食材，别的不说，鹌鹑蛋肯定有！
丁凡看了一眼大黄。
“去！带他去找鹌鹑，能找到鹌鹑蛋最好。”
大黄慢慢悠悠的爬起来，有些不屑的瞥了一眼范然。
那意思好像是怀疑对方能不能跟上自己的脚步。
丁凡看出来了，他一边在河边洗手一边看着范然。
“我提醒你，你得跑快点，别跟不上它，鹌鹑蛋不需要多，有个三四个就行了。”
听他这么说，范然有些哭笑不得。
“一条狗能有多快。”
然而他刚说完，再一看。
大黄已经一溜烟！
“这什么狗，变异了吧我去！”
没办法，他只能赶紧去追。
大黄带着范然去山里找鹌鹑蛋，丁凡则开始在镜头前面处理这些食材。
他首先是把所有的食材都浸泡在山泉水里洗净，随后从海参和开始改刀。
海参择掉中间的线，切成拇指宽的段就行。
鲍鱼则需要注意洗干净，范然买的是市场上很常见的大连鲍。
洗干净之后的大连鲍改一个十字花刀备用就可以。
随后是牛鞭和鳝鱼。
丁凡架了一口锅，烧了山泉水。
牛鞭取一截放入水中汆水，注意是开水下锅，把血水逼出来这样不会腥臊。
汆好水拿出来，在上面划出一道道网状花刀，可以让它更加入味。
鳝鱼不能改网状，因为煮的时间太久，鳝鱼表皮如果改刀太多容易变得花，影响美观，所以一道道的沿着背部给它横着划开几道口子就行了。
鸡胗汆好水就可以，如果实在无聊可以一改二。
丁凡手里还有九层塔、竹笋菌。
九层塔需要最后放，但竹笋菌首先得洗干净，随后再切成指甲薄厚的片。
刚切好竹笋菌，范然大黄回来了。
看见它的狗嘴里衔着大鹌鹑，丁凡就知道范然肯定也找到鹌鹑蛋了。
大黄这次没有直接抓住鹌鹑就吃，而是把它丢在丁凡脚边。
似乎是想吃烤的。
这一幕直播间的观众们也都看到了。
“有肉吃就不错了，还想吃烤的，嘴刁的不行！”
“大黄天天跟着主播吃好东西，口味都变刁了。”
“话说大黄竟然能捉到鹌鹑！真是一条神犬啊！”
“主播，大黄卖不卖，我是养鹌鹑的！”……
丁凡并没有在意弹幕上的评论，而是与大黄对视。
“起开，干嘛？你抓鹌鹑我还得给你颁个奖么？”
听丁凡这么说，大黄只能叼着鹌鹑爬河边自己啃去了。
没过多久，范然也回来了。
“呼……啊……你这狗好……”
“你这狗好快！”
他上气不接下气的说着。
“虽然听起来有点别扭，但是看你这么累，坐会儿休息吧。”
范然把鹌鹑蛋放在丁凡手上。
这几个鹌鹑蛋也不小。
“不用，我还得学菜！”
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第50章 国宴！佛跳墙！[1/2页]