普通鳕鱼三文鱼不是同一个味道吧？
陆雅静看着那非常嫩的清蒸鳕鱼端来一盘。
轻轻用筷子轻捻，很轻易就把鳕鱼分成了一股一股的。
没错，是一股一股的。
冷鲜鳕鱼在蒸了之后，很容易烂成一盘渣滓，而煎的话，鱼肉又容易特别老。
而这鳕鱼，蒸了之后没有烂成渣滓，但依旧保持着蒸鳕鱼那种嫩滑，而肉质又是分股的，和煎出来的比较类似。
鳕鱼脂肪含量很高，整个鱼肉非常的肥美，同时晶莹剔透。
看起来就像是颗粒饱满水分更充足的柚子肉。
“好嫩啊！比龙虾肉还嫩！”
面对陆雅静的评价苏元点了点头：“比嫩的话还是鳕鱼嫩一些，不过如果烹饪技巧高超的话，龙虾肉可以做的更嫩，而鳕鱼不可以。”
这就是肉类食物和鱼类食物的区别了。
在很多时候鱼肉都不被大家当做是肉类，就是因为质感的原因。
如果鳕鱼在质感上也可以和龙虾有的一比，那龙虾就不会是这个价格了。
毕竟，世界上最贵的东西，都是稀少的。
阳光空气这种好东西，却是不要钱的，当然，也是无价的。
苏元正吃着，电话响了起来。
杰诺斯打来的。
“喂，杰诺斯，那边开始捞鱼了吗？”
杰诺斯：“老板，你上次不是说要在加国国内买一些小船还有快艇吗？找到供货商了，您要不要亲自见一下。”
“魏总裁那边在迈阿密处理大船的事情，暂时没时间过来。”
苏元思索了一下点头：“行，什么时候能见？最好是早晚。”
“早晚？”杰诺斯：“那半个小时后可以，经销商现在来了一趟卢克布朗岛，如果老板您要见她，她肯定会愿意马上赶过来。”
“行，那就这样决定吧。”
苏元挂了电话后，看到陆雅静停下了筷子：“你在国外也有产业吗？”
苏元乐呵：“当然有，你信不信我在纽西兰泰兰岛有一个和这里一模一样的海滩，一栋一模一样的房子。”
陆雅静思索了一下：“你的意思是，你是按照你在加麻大的一座岛上的房子，建造了这里。把金融大厦八十八楼，按照哪儿的规格一比一重建了？”
苏元笑了：“这么认为也可以。”
陆雅静夹起一片冰镇三文鱼鱼生，沾了一点点带芥末的酱油：“这个也好吃。”
“生吃非常鲜美，沾了芥末后别有一番风味，清冷和炙热混合在一起，迸发出了生命力的感觉。”
这不是感觉，是真的好么。
“难怪你这儿的菜这么贵。”
“真好吃啊，吃了这个真有一种曾经沧海难为水的感觉，以后再吃普通食物，哪还有滋味？哪怕是大厨烹饪的。”
林清清笑着：“其实最好的方案是，有最好的厨师来烹饪这最好的食材。”
“苏元你的餐厅什么时候才开起来啊！”
苏元乐了：“那可能还得等一段时间。”
陆雅静：“清清家里是不是所有食材都是在你这儿订的啊？”
“我也订菜。”
苏元：“可以！”
“但最近这两天一来货源不足，二来没办法送菜，三天后就可以送了。”
“不过猪肉和蔬菜现在就有。”
陆雅静：“行！那先要蔬菜和猪肉，等有海鲜了通知我一声呗？”
“那行，加个好友。”
一餐饭吃完，陆雅静摸着肚子：“都大了，你要负责哟。”
苏元：“？？？”
“哈哈哈。”
又拉到一个大客户，苏元送走陆雅静后，就再次接到了杰诺斯的电话：“老板，人来了！”
第36章 卖游艇的姑娘[2/2页]