第二天吃过早饭,沈逸飞就去进山里去了,顺便把那几位兄弟请到家里来,中午一起吃个饭,顺便谈谈事情。沈逸飞走后,苏玄宁就开始准备起来了,中午饭不能含糊了,沈逸飞已经习惯了她时不时弄点没见过的吃食,苏玄宁胆子越发大了,空间里的食材,今天拿出来不少。
在空间里,苏玄宁宛如一位神奇的渔夫,轻巧地伸手一捞,便成功捕获到了一条活蹦乱跳的鱼儿。随后,她又从空间里取出先前存放的鲜嫩肉块、色泽诱人的猪肝以及肥美的猪肚,并从中拿出一部分备用。紧接着,她挑拣出几个翠绿欲滴的青椒,三根水灵灵的黄瓜,还有各类嫩绿的小青菜,最后拿起一个圆滚滚的大头菜。至此,所有的食材都已整齐地摆放在眼前。
一切准备就绪之后,苏玄宁开始动手处理这些食材。她先是将那条刚刚捕获的鱼儿仔细清理干净,去除鱼鳞和内脏,确保鱼肉的鲜美与卫生。接着,她认真地清洗起各种各样的青菜来,水流轻轻冲刷着菜叶,发出清脆悦耳的声响。洗净后的青菜被一一放在案板上,等待进一步的加工。
接下来,苏玄宁熟练地操起菜刀,将需要用到的肉类切成均匀的薄片或细丝,手法娴熟得令人惊叹。切好的肉片和肉丝整整齐齐地码放在一旁,仿佛在等待着一场美味之旅的开启。完成对肉类的处理后,他又迅速地将已经清洗完毕的蔬菜切成合适的形状和大小。每一刀下去,都精准无比,切出的菜段长短一致,粗细适中。
当所有的菜都准备妥当之后,苏玄宁这才不紧不慢地点火,蓝色的火苗欢快地跳跃起来,舔舐着锅底。与此同时,她舀起适量的大米放入锅中,加入清水,开始淘米做饭。
当沈逸飞领着兄弟们回到家中时,还未踏入院子,众人便嗅到从屋内飘出的阵阵诱人香气。这股香味仿佛具有魔力般,引得大家不由自主地加快脚步,想要一探究竟。
说起苏玄宁做菜的手艺,若是放在前世,只能算是普普通通。然而到了这一世,情况却大不相同。这里有着各种各样精心调制的调味料,再加上她所使用的都是来自空间的新鲜蔬菜,这些蔬菜不仅口感极佳,而且品质上乘。如此一来,就算厨艺稍欠火候,也能做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。
此刻,苏玄宁已然将所有菜肴都稳稳当当摆上了餐桌。只见桌上琳琅满目:首先映入眼帘的便是那一锅热气腾腾的炖鲤鱼,鱼身被炖煮得恰到好处,鲜嫩多汁;接着是水煮肉片,红油汪汪,肉片滑嫩香辣可口;熘肝尖色泽鲜亮,入口即化;还有那白菜炒肚片,荤素搭配合理,清爽解腻;青椒炒肉则散发着浓郁的椒香,让人闻之食指大动;拍黄瓜清脆爽口,为整桌饭菜增添了一份清新之感;小青菜炒肉更是别出心裁地加入了烧烤料,独特的风味令人眼前一亮;最后还有那盘由香菜、尖椒和大葱巧妙搭配而成,并用酱油拌匀的老虎菜,色彩鲜艳夺目,散发出阵阵辛香气息
第39章 色香味美一桌菜[1/2页]