“平日里让你们少偷懒，你们怎么就是不听呢？用煮好的豆子喂猪，你们都能忘了一缸，现在倒好这一缸黄豆全呕烂了！”
王平安几人刚进院子，就看见一个管事打扮的人，正在院子里训斥几位下人。不就是一缸黄豆吗，能有什么大不了的，至于把人训斥成这样吗？
地上放着一个大缸，一股发霉发酵的味道正从缸里散发出来。
“你们几个还不赶快把缸给抬走，想熏死小王爷吗？”管事一看王平安来了，忙对着那几个人喊道。
黄豆，发霉发酵了？貌似酱油好像就是这么做的，以前电视上经常看到晒黄豆做酱油的广告。
“慢着，我看看！”王平安拦住几人说道。
捂着鼻子往缸里看去，只见缸里的黄豆确实是发霉了，都长出了一层大白毛，并伴有一些褐色的液体。
这东西是酱油？看着挺恶心的能吃吗？
“马屁安，你蘸着尝一尝。”
“少爷，这玩意是喂猪的，而且这都发霉了。”马屁安摇头表示绝对不尝。
王平安瞪了他一眼，他这才不情愿的伸手蘸了点黑褐色的液体舔了舔。
“味道怎么样？”
“除了一股发霉的咔啦味，没有什么别的味道。”
“不咸吗？”
马屁安摇头。
不应该啊，酱油不都是很咸的吗？王平安只知道酱油是用黄豆做的，但是他并不知道做酱油本身是要放盐的。
不咸就放盐，笨人有笨办法。
“少爷，这回咸了！”
看着马屁安染成褐色的手指，王平安笑了。
先让人把猪肉切成块戳水，然后在大锅里翻炒几下后倒满水，最后把一大碗的黑褐色液体倒入锅中。王平安又亲自撒了几把盐，拿勺子搅拌了几下后这才盖上了锅盖。
红烧肉或把子肉好像应该大概就是这个做法。管他呢，反正不好吃的话我是不会吃的。
大概过了小半个时辰，一股特殊的肉香味从锅里飘了出来。
看着桌子上这一大盘色泽发红，油光透亮的红烧肉，所有人都是食欲大振。
“少爷，能吃吗？”马屁安流着口水问道。
“应该能吃吧，最多也就是拉肚子，反正大概估计吃不死人。”王平安不确定的说道。
“要不我试试？”
在几人眼神的鼓励下，马屁安夹了一块肉放进了嘴里。
“味道怎么样？”几人一起问道。
马屁安吧唧一下嘴说道：“香！”
老米闻言也夹了一块吃起来。
“真香！”
直男癌吃了一块后愣了一下才说道：“确实香！”
这时候马屁安都已经吃了四五块肉了，很快一大盘子红烧肉就被三人瓜分干净了，王平安自始至终都强忍着口水一口都没有吃。
“少爷，不好意思，实在是太香了，我这辈子都没吃过这么好吃的肉，还能再来点吗？”
“哎，这几十年的肉算是白吃了。”
“少爷不爱吃？”
哼
第12章 横空出世的馍夹肉[1/2页]