阅读记录

第五百二十章味道不错[1/2页]

田园俏媳:小样,种田去 红楼故人

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    奶和茶分别是什么,她们都是知道的。
      只是适合在一起,却还真不知道是个什么东西。
      如今呆愣着眸子,也不知道要说什么才好…
      只是跟着姜小雨走进了灶屋。
      姜小雨将挤好的那碗牛奶搁放在灶台上,又从罐子里用勺子挖出一点点蜂蜜倒在里头搅拌均匀。
      一边用筷子搅合,一边开口说了起来。
      “之所以挤出来的牛奶有腥味难以下口,那是没有祛味,加入少些蜂蜜煮开后便能将这股子味道消散了去。”
      她说一句,林婶子两人就认真地听一句。
      眼神跟着她的手法一步步地来…
      灶膛里的火如今烧得旺,不过如今姜小雨将事先准备好的绿茶给倒到锅里去煮。
      这绿茶十分便宜,所以就算以后售卖了,成本也不高。
      那茶叶经过高温冒出一股股绿色的汁,姜小雨见了后,便又拿起锅铲按压,使得茶叶能冒出更多的汁。
      也不知道反复了几次后,锅子里的茶汁差不多也过半了。
      淡绿色的液体分外好看…
      “如今这茶汁还得用纱布过滤一下,要不然里头便会有残存的渣,喝在嘴里影响口感…”
      这会儿在冬天,虽然锅子里地茶汁也凉得快,等全都凉透了,姜小雨这才又用纱布的过滤了两次。
      将锅子里的残渣铲完冲洗过后,这才将牛奶给放了进去。
      一大碗牛奶,差不多没了小半个锅底。
      “最后只要将这茶汁掺进去就成了,不过,也得有个量,茶汁多了会苦,少了却又不太醇香…”
      这倒没有什么,多试几遍差不多也知道该放多少量了。
      今日茶汁不多,看着刚刚好,姜小雨也没有省着,直接将一碗倒进去搅拌。
      等到锅子里浮出一层白绿色的奶泡后,又将泡沫给铲起来。
      “这差不多就成了,我眼下将这奶茶舀出来给你们尝尝…”姜小雨这也是第一次做,不过这做奶茶简单,只要量用对了,口味自然也不算差。
      所以眼下的她也是迷之自信。
      林婶子两人早就有些迫不及待了,看着锅子里那透着淡淡绿色的液体,只觉得香的邪乎…
      还没有尝,便能感觉到那股子香醇味了。
      “如今是冬天,大家都喜欢喝热的,到时候根据各人的口味在里头加塘,至于多少价格便由你们订就成了,等到了夏天时,可以隔夜将奶茶做好,放在水井里湃着,等到第二天取出来,简直是清凉可口…”
      古代没有冰箱,便只能用这种最简单的法子了。
      几人又讲了一会儿,那奶茶倒是渐渐放凉了,吕婶子第一个尝了一口。
      “果然好喝啊,牛奶的腥味都没有了!还带着一股子淡淡的茶香,我从来没有喝过这么好喝的东西呢!”
      她砸吧着嘴,又立马喝了第二口。
      接着姜小雨和林婶子都尝了一口,果不其然,味道真是十分不错。
      喝了这个,姜小雨又想到了另外一种热饮,叫姜撞奶。
第五百二十章味道不错[1/2页]