从家居店出来便又急匆匆的去了迎客来酒楼，从后天开始便可以给他们送鱼。只是这水煮鱼自然也是要教给这后面的厨子的。
郑氏闻言便让人拿出纸笔，冷老三坐在一旁听着她的口述将菜谱写了下来交给他们。“今日可有鱼？”她是打算先做一条让他们看罢尝罢，再跟着学学的。
“我差人去集市上买两条就是。”这会儿先让凌潮汐和冷老三看看临溪弹琴的样子，自己则去吩咐小厮去外面买三条鱼回来。无论是否新鲜都可，主要就是为了让厨子知晓那个做法。
古琴已然放置好，这还是临溪第一次在酒楼里弹琴，小小的人儿已然有模有样的坐在那边，手刚抬起，凌潮汐便已经油然而生一股自豪感了。
无论弹的到底如何，她在凌潮汐心里都是无可替代和值得骄傲的。一个自闭了许久的孩子，能够走到这一步实在是太难，她热泪盈眶，郑氏匆匆递给她一个手帕，两个人也不愧是姐妹，眼中均是含泪。
临溪对于曲子已经熟练于心，只是偶尔低头看一眼，其余的便是看着这前面坐着的人，她也跟着想起了自己从前被打骂的日子，心里那无法磨灭的印记到底还是让她忍不住的跟着落了泪，这曲子实在是太过于伤感。
这街上的行人均是被琴声吸引，一个个的忍不住进来捧场，小二也跟着去给他们添茶水，一曲作罢，所有人都连连叫好。
临溪迅速擦了眼泪颇有些不好意思的低着头，“献丑了。”琴音落下，她从前的过往也烟消云散，临溪匆匆走向凌潮汐的身边依偎在她的怀里。
“临溪弹的曲子实在是太好了。”凌潮汐已经不知道该用什么词汇去描述了，她求救般的看向冷老三，三哥读书多应该能用的词挺多，但冷老三却也是激动的有些说不出话来。她便也只好作罢，“临溪跟着周昀去那边玩一会儿吧。”她看小厮已然买回来了鱼，这会儿便要开始做水煮鱼。
但是周昀却是挡在他们跟前，想要让自己的娘提定娃娃亲的事，他看向郑氏，但只见郑氏冲着他摇头。临溪的过往她已然知晓，断然是不可能接受她成为自己的儿媳妇的。
“周昀这是作何？”凌潮汐不解的问道。
“姨娘，我……”
“他没事，昨日才与他说明白，等着你的宅子能入住后便可以将临溪接回去，她是你的女儿总归是要接回去的。”郑氏已然不愿意提定亲的事，所以也想着让临溪尽快的回去，好断了自己儿子的念想。
凌潮汐点头，这正合她意。如今自己也不是从前一贫如洗的样子，无论是饭馆还是菜谱，每个月的进账也有上百两，养活儿临溪自然是不再话下的。
郑氏让小厮将周昀和临溪带到另外一边玩儿，她则和凌潮汐去了后厨，鱼已经处理好，水煮鱼便要先片鱼然后在腌制的时候撒些干粉成型，这其实与酸菜鱼有异曲同工之妙，只是一个是辣椒一个是酸菜而已。
首先便是片鱼，顺着鱼背片出鱼肉，留下鱼骨剁块，鱼片则斜着切成薄片，她夹起一片鱼让他们看着，“这样的厚度即可，入锅烧开便能熟透。”见众人纷纷点头，便继续下一个步骤，烧开油锅先是煎了下鱼骨和鱼头以后加开水炖煮直到鱼塘成为奶白色，便将其一块儿倒进盆子里备用。而后炒制辣椒，整个厨房一时间呛鼻的厉害。再倒入鱼汤，待锅烧开以后下鱼片，成型以后轻微搅动。而提前轻微焯水的青菜已然放置在盆子中，鱼肉熟透以后直接全部倒进盆子里，再摆上一些干辣椒。洗刷锅子以后，炸了蒜瓣的油悉数倒进盆子里。
热辣辣的水煮鱼片便做好了，“这虽然是一道菜却是可以做成水煮猪肉片或者牛肉片，这肉片也要切的薄薄的，其余的都是一样的。”凌潮汐这回是买一送二，迎客来酒楼一点儿也不亏损，就当做是报答这段时日迎客来酒楼对自己的恩情。
“你们过来尝尝，一会儿便试着做一遍吧。”凌潮汐递出筷子给他们，“不过这道菜有些辣了。”如果有麻椒就好了，麻麻辣辣的甚是好吃。
“你也不过是凌家之女，这些菜色是如何学的？”自从知晓了临溪的身世，郑氏便对凌潮汐有了探寻的心思，这些新菜显然是需要有高人指点。
“自然是有高人指点，从前在凌家的时候偶然遇见一位高人便给我了我菜谱，那菜谱上有上万个菜色，只是我脑子愚笨便也只背的下来二三十个。”凌潮汐一边说着一
第190章 断他念想[1/2页]