番茄牛腩汤底的做法,她还记得去某捞第一次吃番茄锅底的时候惊喜的样子,回到家以后她便开始研究着做,翻看了许多的菜谱,总算是做出来的一样的。番茄上面切十字刀放入开水中烫一会儿去皮,然后切碎,牛腩肉提前焯水,锅中热油放入蒜瓣葱姜爆香以后,这才将番茄倒进去炒制一会儿在倒入牛腩,然后加入水,开大火烧开以后,小火慢炖放入佐料,凌潮汐行云流水般的一套程序下来,倒是十分的迅速,而一旁的冬枣这会儿才按照之前凌潮汐所说的要求降所有的菜全部洗净,切好。
但是对于这些叶子菜,她还是有些不解的问道:“这些菜真的不用切一下吗?”冬枣看着凌潮汐的眼神满满的都是疑惑,她不知道今日夫人到底要做什么菜,不过看着很是新奇。
“今日我们吃火锅,家里这样的器皿有两个,待会儿你按照我所说的拿过去一个用来你们吃饭,现在去另外一个锅中蒸下米饭吧。”现在看来这些菜还是有些少了,“冬枣你再去小超市看看有没莲藕的,买回来两个吧。”刚刚她看到了但是忘记拿了,再让冬枣跑一趟,她也好在这里继续看着锅。
今日冷老三让他们早早的便下课了,饭菜还没上桌,这两个人已经等在桌子旁有说有笑的,见到冬枣拿着莲藕回来,他们齐齐的看向她,倒也没有说话,只是两个人都在猜测着今天中午吃什么饭菜。
“莲藕?”冷老三有些犯了难,他还没吃过凌潮汐用莲藕做的东西,“爹也猜不出来。”不过在他的心里,莲藕是不大好吃的,所以脸色顿时变得有些难看,不知道会不会自己娘子因为他要让她读书就在吃食上做文章呢,不过应该不会。
临溪却是不知道就这么一会儿的工夫,冷老三在心里一惊排演了一出狗血戏码,她茫然看向冷老三,“是那个东西不好吃吗?”她见爹爹的脸色不好,这边开始有所怀疑,冷老师啦并未回话,生怕临溪也不吃,被她给出卖。
“还可以吧。”冷老三淡然的点了点头,决定欺骗一下自己的女儿,这点上应该是没什么吧,而且莲藕本来也不难吃,只是他不喜欢吃而已。
凌潮汐很快将所有菜弄好和冬枣一一端了过来,桌上所有的菜全部都是生的,刚刚洗过的,丝毫没有经过任何的加工,所以临溪很是疑惑。“娘亲,怎么都是生的?”
“今天吃火锅,中间这个锅子里的是熟的,里面有牛肉和豆腐,其他的你想吃什么就朝着里面放什么,没一会儿就熟了的。”凌潮汐解释着指着自己端的锅,“这之前你也是吃过的,不过吃的是烤鱼干锅,今日娘亲就将这个器皿作为吃火锅的东西。”凌潮汐看向临溪,“临溪想吃什么?莲藕?”
临溪听到莲藕两个字,条件反射一般的摇头,刚刚虽然爹爹说还可以,但是她能看出来是不好吃的。“我不要,娘亲里面有没煮熟的?我现在好饿啊!”临溪是一般不挑食的,而这次她直接拒绝了莲藕,凌潮汐倒是很意外,不过有些人确实是不喜欢的。
凌潮汐给她的碗里舀了一勺的番茄汤和一些牛肉豆腐,“这些你先吃着,三哥喜欢吃什么就放什么,这羊肉我切的片很薄的,筷子夹住在里面来回滚动几次就可以吃了。”不过临溪是不能吃羊肉的,她的高烧刚好没多久是不可以吃的。
凌潮汐便又帮着临溪下了许多的蔬菜和蘑菇,她碗里刚吃完,这锅里的东西便熟透了,然后继续给她夹着,冷不丁带进去了一块莲藕。“这些都是对身体好的,多吃一点。”
临溪望着碗里的那片白白的莲藕点头,她想着既然这个最不好吃便先吃掉,其余的便都是好吃的,所以夹起莲藕瞅了一眼冷老三,下定决心一般一口气塞进嘴里,咀嚼了几下突然睁开眼睛笑着看向凌潮汐,“娘亲,我还要莲藕!”脆脆的很是香甜,临溪忍不住白了一眼自己爹爹。这样好的东西,他居然不吃!
凌潮汐全部都看在眼底,她看向冷老三,难道三哥向临溪说了莲藕什么话吗?“三哥,你也吃片莲藕吧?”
“我……”冷老三现在完全不知道是什么情况,他一直都是对你低着头就这米饭吃着菜,但听到凌潮汐这般说的时候,他还是浑身颤抖了下,这莲藕……可是他的死亡之菜啊,从不挑食的他碰见莲藕也
第281章 “古董”[1/2页]