周一我去入职。
食物恋现在是集团公司，办理入职签合同还是要到总部，然后才由人力资源部的同事带我去位于城市中心cbd的旗舰店。
出面的又是郝小姐，吃了一次我的烩鹿筋，她对我的态度亲切了许多。
美食果然能够拉近人与人之间的距离。
“旗舰店的管理不是总部垂直，主要是单店经理负责。你还没见过方经理，她其实不太管店里的事，应该比较好相处。”签完合同开车去店里的路上，她还热心地给我介绍工作环境。
旗舰店的经理姓方，叫方美贵，是个海归，在欧洲做过两年的餐厅管理，据说是高薪聘挖回来的人才。
食物恋喜欢做宣传，这位方经理的资料在网上也有流传，被称为美女店长。
我倒是不太担心上司。
我比较担心的是团队，毕竟我是空降的主厨，团队以前都没有磨合，这可能需要一段时间才能配合默契。至于上司，作为主厨，只要有出色的手艺，又不要过于固执，与行政管理方面并没有什么矛盾冲突，以前我与老板都合作愉快。
但我没想到，才第一天上班，美女店长方经理就给了我一个下马威。
从外表来看，她可能还没到三十岁，短发干净利落，是个穿衬衫的女人，手指间夹着烟卷，眼角有一颗小小的红痣，这给她带来了几分女人味。
“虽然聘用你担任主厨，但不可能一开始就让你接手这样重要的工作，你暂时先在厨房帮忙。等稳定之后，再做安排。”
她漫不经心地发号施令。
从来没有听说过这种规矩，厨房里面主厨最重要的是权威，从厨师团队中都很难有人升级为主厨，就是因为如果以前你与他们水平、地位相当，同事对你不能心服口服的话，一个团队的人心就散了。
大部分厨师的升迁途径，都是学厨一个地方、挑大梁另一个地方，除非是厨艺特别出色并且有天生的领导力，否则很难例外。
空降的主厨，更不能降低他的地位。
因为意味着削弱他的价值，也可以看作一种羞辱。
我只能觉得她是故意的。
“对不起，我和公司签的是主厨职位而不是帮厨，这样的条件我无法接受。”
我并不是一个斤斤计较的人，但我也有自己的底线。
这种时候不能妥协，否则永远都抬不起头。我不知道方美贵为什么要针对我，但必须得据理力争。
“这是我的决定，和总部无关。”
她抬头吐了个眼圈，眼神迷离。
“那您可以对总部反应。我在厨房，我就要掌勺。再说我记得原来的主厨已经辞职，你打算让厨房一盘散沙？”我针锋相对地看着她，寸步不让。
厨房就像是一个小小的王国，主厨就是个这个世界的国王，掌握着厨房中的大大小小的一切。这是核心的权利，不可能让渡给其他人。没有主厨的厨房就是一团混乱，任何一家成熟
第三十二节 你先去帮厨[1/2页]