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第七十六节 女司机[1/2页]

结婚七年:欲海沉浮 童萌会

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    上次是我看见崔洁上了郑远枫的奔驰。
      这回,是崔洁看见我上了郑远枫老婆袁樱的奔驰?
      一辆大g,一辆轿跑。
      有时候觉得老天爷就是在看人类的笑话,时不时发一下嘲讽。
      我偷看手机,生怕崔洁看到了我,会立刻给我打电话,但实际上并没有,手机一直是安静的。
      “你有事?”
      袁樱走到了一条车流较少的路上,放慢了车速。
      “没事。”
      我收起了手机,尴尬地笑了笑。
      就算崔洁看见了,现在想要解释也为时已晚,既然已经见到了袁樱,我就要横下一条心问问当年的事。
      “袁小姐。”
      “嗯?”
      袁樱抬起头:“不用那么见外,你叫我袁樱就行。”
      她顿了顿,又专注看着前方:“我开车的时候不要和我说话,我怕我会走神。”
      考虑到女司机可怕的杀伤力,我只能暂时闭嘴。
      袁樱转入古城区,从狭窄的街道中穿行。她似乎对这一片很熟,并没有开导航,直到前方出现一道小巷子实在无法入内,她才靠边停车。
      “投桃报李,你请我吃好吃的面条,我也请你吃我最喜欢的鸡爪吧。”
      鸡爪?
      我愣了愣,没法把这么廉价的食物与这位千金大小姐联系起来。
      鸡爪以前属于边角料,不上桌的食材。后来泡椒凤爪红过一阵,但因为食材都是来自于冷库,大多都贮存了好多年,导致口感变胶,缺乏营养,很快也过气了。
      本地有糟鸡爪的传统食物,以糟卤为原材料,制出的鸡爪风味独特,值得尝试。
      以前我家也经常做,我妈糟的猪肚、鸭肫和鸡爪堪称一绝,后来崔洁不喜欢糟卤的气味,连带着女儿也不吃,这两年我妈就没怎么做了。
      万没想到袁樱反而喜欢。
      她熟门熟路找到了窄巷子里面一家门面很小的店铺,和门口的老婆婆要了两份鸡爪,我们在低矮的板凳上落座。老婆婆从旁边一个装满了糟货的大玻璃瓶子中捞出七八个鸡爪,用白瓷盘装了,端到我俩面前。
      “张主厨,试试人间烟火气。”
      看来是我错了,这位大小姐并非没有见过人间烟火。
      她是真正的喜欢人间烟火。
      袁樱一点儿不嫌弃地用手拈起一个汁水淋漓的鸡爪,送到嘴里,脸上露出了迷醉的表情。
      用贝齿咬住胶状的鸡皮,轻轻一扯,鸡皮就连筋从骨头上脱落,清爽而干脆。
      这就是火候到了,而且食材新鲜的关系。
      袁樱的推荐果然没错。
      以现在的冷链储藏环境,想要完全没用冻过的鸡爪作为食材稍嫌奢侈,但冷冻时间短的鸡爪与冻过许久的鸡爪口味还是有本质区别。
      肉鸡在屠宰之后大部分会拆分出售,鸡腿、鸡翅等销售较好的产品大体上冷冻时间会比较短,很快就进入超市销售完毕。内脏之类销售较少,但也无法长期保存,除了部分流入市场之外,还有许多会磨碎回收或作为二次产品原料出售。
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