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第467章 得到好评的小饼干[1/2页]

腹黑九千岁家的甜甜小医女 九天九地

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    何家的厨房现在是一片热闹,自从何甜甜决定了要做小饼干,她吃完午饭便拉着十一直接去了厨房里,开始忙了起来。
      三小只也是一脸好奇的跟在一旁看热闹。
      乔子路睁着一双大眼睛,满脸期盼的看着何甜甜的每一个动作,
      “姐姐,
      这个饼干比采芝斋的点心,
      还要好吃吗?”
      何甜甜穿着围裙好笑的点了点乔子路的小鼻子,手上的面粉在他的鼻尖留下了一个白色的印记,让他的模样看起来越发的好笑。
      “你这个小吃货就等着吧!
      我什么时候让你失望过?”
      乔子路一听就快乐的笑了起来。
      “我就知道跟着姐姐是不会错的!”
      赵妈妈也在一旁认真的看着何甜甜的每个动作。
      因为刚才小姐说了,让她也在一旁学着点,下次就让她上手来做了。
      大伙看着她熟练的把牛乳、面粉和鸡蛋按照比例搅拌在一起,都对她的这种做法很是好奇。
      十一看着何甜甜揉着面粉,很是吃力的样子,便笑着从她的手上接了过来。
      “你在一旁看着,
      要做什么直接说就是了。”
      何甜甜对着十一莞尔一笑,和她哪里还需要什么客套,自然是笑嘻嘻的在一旁指点着。
      “十一,
      辛苦你了!
      这个面得多揉一会儿,
      这样吃起来的口感才酥脆。”
      赵妈妈在一旁偷偷的和几个厨娘感叹道:
      “用牛乳这么金贵的东西来做点心,
      那味道想必一定不会差。”
      何甜甜听了以后回过头来对着她们笑道:
      “赵妈妈,
      你倒是聪明的,
      等烤好了,
      你们尝一尝就知道了。”
      何甜甜趁着十一揉面的功夫,把之前准备好的果干杏脯通通都准备好,她自然是想多做几个花样款式。
      这里的烤箱虽然是简易版本的,但是平日里赵妈妈对火候掌握的很是熟练。
      所以何甜甜一点都不担心,在烘烤的时候会遇到任何问题。
      一切都在有条不紊的进行着,面团最终成型,真是万事俱备只欠东风。
      何甜甜拿出早就准备好的木模具,开始最后的造型。
      这还是她之前在厨房里发现的,是赵妈妈做点心用的模具,如今正好派上了用场。
      之前准备好的那些干果,已经被揉进了面团里,到时候饼干做出来的时候,就会内有乾坤,丰富了口感。
      看着那张面皮被十一擀薄整理妥当,何甜甜就用模具将饼干做成了各种花朵的形状。
      不一会儿的功夫烤盘里就码放得整整齐齐,让赵妈妈都忍不住感叹道:
      “小姐的手真是巧,
      还能想出这样的法子来,
      今日我可又是学这一招了。”
      何甜甜满心欢喜的望向烤炉里的饼干,
      “赵妈妈,
      现在可就劳烦你帮着看火候了。”
      对于火候的掌控,赵妈妈那是轻车熟路。
      她在炉灶里放了木材,控制着火势的大小。
      不一会儿的功夫,整个厨房里便散发出一阵浓郁的奶香气。
      那香甜的味道让在场所有的人都忍不住闭上了眼,满心欢喜的感受着就从未有过的甜丝丝的味道。
      乔子路毕竟是小孩子,

第467章 得到好评的小饼干[1/2页]