菊花并不知道沈峰成与柳大杏发生的事,就算知道也会说上一句活该。她今天是拿了调味粉要去找王管事做生意的,顺便看看自己上次卖的薯条收益如何。
到了“百家居”,却见里边热火朝天,似乎又多了个小二,两个小二忙里忙外,可见生意是很好的。见这么热闹,菊花便找了个位置坐下,静静地等着。过了许久,店内才没有那么忙了,菊花这才去找王管事。
“咦!姑娘,是你呀!”王管事正好在清点这个月的账本收入,发现菊花做的那道菜竟比平日里多赚了三百多两,他可是高兴坏了!早知道,那道菜的成本是五两,而做菜的材料是每道花几文,卖出去是每盘五十几文,这中间的利润太大了。这会儿见到菊花,就像见到了福星一样。
“王管事,我今天是来找你做生意的,上次的薯条收益怎么样。”菊花不知道具体赚了多少,便问道。
“做生意,是你上次说的那几种?”王管事两眼冒着光,“小姑娘,这薯条的收益不错,你这次要拿来的,肯定也不差,只要你做的,以后我“百家居”都收!”
“呵呵…”菊花干笑了两声,这样看来她倒不用费口舌去说明了。
“嗯,姑娘,请跟王某来。”王管事见人太多,怕泄了商业机密,便将菊花带到了二楼的客房里。
菊花点了点头,便跟了上去,百家居是有铁锅的,菊花在上去时顺便吩咐小二将一锅水烧开,并先煮着一些羊肉,王管事点点头,小二便照着菊花说的去做了。
“王管事,我这次来是想做一笔较大的生意,不过,这价钱也不便宜,不知道“百家居”能否接下这个单子?”见菊花说话从容不迫,仿佛是一个在商场上打拼多年的老将,让王管事不禁暗暗对她高看了一眼。
“你想要多少?”王管事眯着眼睛,心想再贵能贵到哪去,不过是增加几两银子的事罢了,便接下了这个单子。菊花暗道:真是老奸巨猾,这要真是开价太低,她还不如自己去开摊子算了。
“呵呵,我要“百家居”的一成股份,而且,这材料还得“百家居”出。”菊花微笑地望着王管事从椅子上跳下来,眼神清亮,笑意盈盈,没有再言语。
“什么?姑娘,你是在说笑吗?“百家居”的一成股份?你就算会做几道菜也不值那个钱呀!”这话刚说出来,王管事都惊了,笑话,一看就知道没有见过世面,当他”百家居”是什么地方,要知道自己经营的百家居一个月的进账便有一千两银子,一成就是一百两,还不是一次性,而是永久,这十个月表示一千两,二十个月二千两,这长久下去,这个姑娘岂不是赚翻了?
何况,她还不出材料。若是薯条那种类别的菜,哪里值得这么多钱,这姑娘莫非是飘了?
菊花早料到王管事的反应,便等他情绪平静下来后,才缓缓说道:“望大叔不要以为菊花是粗鄙之人,这一成不是我随口说的。”
菊花道,“我要做的生意叫火锅,适合在冬天吃,可分为补汤、辣汤,我今天主要是要做辣汤,我敢打包票,即使这火锅端给京城里的贵人吃,也是挑不出毛病的!而且我出的主要不是菜品,而是一种经营的思维方式。”
菊花一番话出来,王管事只觉得可以用两个字形容——狂妄!太狂妄了!
没等王管事开口,却听到一阵清爽的笑声传来:“你这丫头好大的口气,若是不成功,又当如何,嗯?”
菊花循声望去,却见一个年轻男子站在门口,一袭银色锦袍,腰佩玉环,脚蹬一双黑色皮靴,让人感到贵气十足,却又让人感觉到有一丝压迫感。男子年约十九,俊逸的脸庞上镶着一双锐利的眼眸,眉如远山,鼻子挺直,薄唇如纸,又点点猩红,若不是那声音实在不似女声,菊花还以为遇见了绝世美女。
这男子好生清秀!
“若是不成功,我便在这里当两年下人!”菊花回过神来,语气坚定,气势竟不比男子的压迫感弱。
“好!王管事,你便听她的,我倒要赌赌看,她能拿出什么好东西来。”
就在这时,小二跑上来说道:“菊花姑娘,肉已煮好,是否端上来?”
忽然见到旁边的年轻男子,小二慌忙行礼道:“小的见过大当家的。”
原来,这男子是“百家居”的大当家顾子清,京城的大商人,这“百家居”只是他企业下一个微不足道的小产业而已,他最大的心血,还是在京城的各地酒楼。今天偶然途径这里办事,便顺道来看看,没想到看到一个小丫头口气这么大,便忍不住进来。
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第十八章 火锅生意[1/2页]