君再来的一楼是为食客所用，自助与点菜各居一楼左右两端。随客人喜爱，想选择自助的，只要交纳一定费用，任吃任喝，但绝不允许剩下食物和打包。一旦被发现，就要按照菜式原价加两倍付银子。一来是为了杜绝有人刻意来捣乱，二来也是为了不让大伙浪费食物。而另一边就没那么多规矩了，只是小二会在客人点菜时，提醒他们不要浪费食物，吃不完也是可以打包的。
独特的食物，现代吃过的，看过的，她能记住的，全都给搬出来了。招来的几个厨子，皆是签订了保密契约，及终生契约。顾名思义，为了不让大家的心血付之东流，几乎几位直接为她做事的人，都要签订这两项契约。除了保密，此生不可再为他人做事。她给的工钱绝对要比其他店高上几倍，外加年底花红，及未来娶妻生子，生养死葬等，她皆会出钱资助，他们自然也没有走的理由。
而菜式问题，她特别嘱咐过代为管理君再来的明煦，不可任客人随意点菜，自助与点菜两种方式皆是如此。需要将其分为八日，每日有规定范围的菜式提供，食客只可在这些范围里挑选。她这是秉持着，不容易吃到的，就是最好的理念而进行的设立制度。而且这样一来，食客们上门的次数可不就多了嘛。
所以布置上来说，里处为住客居住，这样较为安静。同样也设有龙字号、凤字号这些个等同于现代总统套房的房间。这些上房，除了房间内部大，装饰精致，服侍更周到，还能获得一些她其他开设店面的优惠?弧Ｓ猩矸萦械匚坏模??换岱殴?瓜肿约荷矸莸幕?帷Ｕ庑┥戏浚??墒亲?盼?铀?堑那??急傅倪帧
费用方面，可以选择现付，更可以选择月结年结。当日，这些都是先付了才行。结账方式最大的优势，还是在于月结年结的，可以打个几折。
当然啦，她除了坑钱，更会做做善事。内部设有善德箱，客人们可以在里面投下一些银两，做做善事，积积阴德。每七日发放粥饭馒头，如果需要的人，可以前来领食。而每一月则会加上简单的家常菜及十文钱发放，还有善德箱中的银两会直接派人送到穷人区，分发给大家。
从某种角度上来讲，她赚钱的同时，利用那些有钱人的银子回馈给当下需要的人，何乐而不为。
就在星舞堂正式开张的当天，醉倾风和君再来也趁热打铁接连开张了。福寿堂及仙纱居，也分别将在五日和十日后开张。
福寿堂，光听名字，可能误以为是什么医馆。可是实则是一个……锻炼的地方……也就是现代一些舞蹈班、健身班。常常健身，自然是福寿又安康。
而仙纱居则是卖布料衣裳及些许独特首饰的店面，暂由钰娘代为管理。
能想到的赚钱方式，她一概都不予放过了。
“叶老板。”曾为血鹰组织，现为她所用的几个人，见到她来了，便这样唤道。
因为大门前都挤爆了人，加上大堂里也都人潮拥挤，她们只好从后面进来了。担心因为人多，而出现什么踩踏事故，于是就让明煦派些人来先在这儿看着。
“怎么样了？”她出声问道。
几人不曾停步，穿过回廊，向着大堂走去。
“君再来人手够了，没什么问题。只是这边情况有些……”还没报告完毕，他们就已经远远听到了大堂中有多……闹腾……
热声沸鼎，几乎要将这星舞堂给掀了顶。
走至堂内，她用合起的扇子，轻轻挑开了幕帘。虽然不至于吓傻了眼，但是也差不了多少……
瞧着大堂里，直到外面都挤满了人。
“叶老板……”几个男人唤道。
“你们得看紧点，别出什么事。我可不想没开张几天，就发生什么事。”她出言嘱咐。
“是。”他们应道。
“梁妈妈呢？”她转而问道。
“正与老大和钰娘在正厅进行初选。”其中一个男人答道。
“嗯。”她收回了手，“走，咱去正厅瞧瞧情况。”
几个男人留在这儿要看着，蜜儿和寒溪则是跟上。
正厅，也就是比赛场地。舞台与坐席，较醉倾风设计相仿。
正对着，为大型舞台，舞台最前排是评委坐席，后面则是看客席。
只见评委坐席坐着三人，分别是明煦、梁妗蕊和阮惠钰。
除了舞台上正在表
078星舞开张，赛事进行[1/2页]