最终夏子芙和胡老梗也没有将第三个招牌菜确定下来，眼看着就是要到了开业的时候了，夏子芙干脆决定暂时就两道招牌菜，等着以后想到了再添加上就可以了。
这样胡老梗也是答应下来，专心和夏子芙研究怎么来带着白菊花。
夏天的时候用薄荷是可以的，只是薄荷的味道太重了，一开始效果并不怎么理想，后来夏子芙将薄荷放在热水里面烫了切成丝稍稍拌上一些蜂蜜，再吃的时候味道就是好了很多，而且上面有绿绿的薄荷看起来就是让人有想要吃的欲望。
晚上家中人吃的时候也都是觉得味道很是不错。
夏子芙却是觉得这样并非是最好的，找到了胡老梗说道：“我觉得蛇肉先是煮熟了在放在高汤里面却是味道并非是很足了，不如把蛇肉放在猪肚里面再放进高汤中，等着捞出来了时候将猪肚也切成条放在一起，这样能够保持蛇肉的劲道，同时加上了猪肚后有丰富了口感。”
猪肚本来味道就是不错的，这个想法夏子芙是从猪肚鸡中想到的。
胡老梗听了夏子芙的话觉得这很是可行，当即就说道：“姑娘，明天我就试试！”
第二天一早胡老梗就是按照夏子芙所说的那样将东西做好了，众人吃了之后都是觉得要比没有猪肚好。
夏董氏笑眯眯的说道：“真是没有想到一道菜居然会有这么多的讲究，不过这讲究的精妙，吃起来味道真的更好了！”
“食不厌精脍不厌细，那些富人们有银子就更加的追求口感了，所以我们确实应该研究的精细一点。”夏子凯说道，他已经是吃了三碗了。
就在紧张的准备中，终于到了五月二十六这一天。
二十五的那一天夏东山和夏老太太就是过来了，再一次看到酒楼茶楼两个人还是觉得务必的震撼，同时又是有一种不真实的感觉，这些果然都是他们家的吗？
而夏家的其他三房则是第二天一大早就是过来了，同样过来的还有秦升夫妻和董家的人还有程家的程大山和程余氏。
每个人脸上都是带着笑容，虽然这些不是他们的，可是也是和他们有关的，一想到就是足够的兴奋了。
这一天因为有会员的制度，所以已经在门口摆上了牌子，等待着开业的人看着那牌子不缺银子的都是想着要一块的。
会员的牌子是黄花梨的木头做成的牌子，青铜、白银和黄金的各自不同，很是容易区分，以后过来吃饭的人带着牌子报出来名字就可以从中扣钱了，而且会为每个会员都单独记录在一个账本上。
账本不是很厚，只有十页而已，可是却是可以叠加的。
夏子英带着李家的两个兄弟李文李武做这件事情，这两个人都是已经识字并且会打算盘了，说起来短短的一段时间就是能够独当一面很是让夏子英欣赏，也就愿意给他们两个人机会。
李文李武两个人也很是兴奋，暗暗下决心已定要将手中的事情最好才是。
辰时开业，其实场面不算是多么的大，只是放了两个鞭炮然后揭下来牌子而已，之后夏南生又是说了几句话，表示开业的前三天食物都八八折，欢迎这人过来品尝。
因为这个建筑真的太漂亮了，很多人都是想着进来看看到底是什么样子的，因此一下子就是过来了很多人，幸亏地方足够大，而且酒楼和茶楼是连接在一起的，所以倒是不会多么的拥挤。
那些讲究牌面的都是去办了会员卡，不过是一个时辰的时间会员卡就是已经全部都没有了，过来晚了的人知道了之后都是非常的遗憾。
而夏子英手中拿着和厚厚的一摞银票差一点就是有些失态了，他怎么都没有想到居然会这么的多，这是几万两银子啊，这是他第一次手中拿着这么多的银子啊！
到底夏子英还是平静下来了，对李文李武两个兄弟说道：“你们一定要将这些人的信息全部都记录正确了！”
李文李武两个人也是非常的激动，他们从来都没有想到仅仅是开业第一天居然就是这么的火爆，这让他们都有一种不踏实的感觉，可是细细的感受又是知道这是真的，跟着这么有本事的主家他们两人也一定会发展的很好的。
听到夏子英的叮嘱两个人都是点头如捣蒜：“大少爷放心，我们一定会做好的！”
第一百一十五章 开业[1/2页]