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第六十一章 幸福私房菜[1/2页]

欢喜田园二月春 破九霄

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    最后综合了一下,沈家决定吧这笔钱用来开饭馆,所以沈石榴这些天就没有去卖肉汤,去了县城就大街小巷的转悠,只是出手转让的铺子不是太大就是太小,都不合适。
      转悠了半个多月,终于有一家铺子又要转让了,距离他们卖肉汤的地方不算远,但是却算不得繁华人多的地方。对于这一点,沈石榴也有了心里准备,毕竟繁华的地方出手的铺子实在太少,能找到这样“三环”的地带已经算是万幸了。
      沈石榴去问了下价钱,结果老板看她是个小屁孩儿,还是丫头,就说:“让你家大人来!”
      沈石榴:“……”没办法,只能回去找亲爹。
      沈父虽说是一家之主,可是也没有做过生意买卖,铺子到底好不好,贵不贵,他也不知道,心里很没底。
      “全家都去吧。”沈石榴说道,其实她倒是无所谓,主要就是让家里放心,如果那家铺子真的价钱公道,她也就下了决心买了。
      沈家人浩浩荡荡的去了县城看铺子,这次有了大人在,那老板终于态度缓和了。
      老板也没有先说价钱,先领着一家人转了一圈,边走边介绍。
      “大堂这边虽说地方不大,不过能坐下十桌人了,采光也还好,冬天这边只要中间烧两个炭盆,基本上就不冷了。”老板说着。
      沈石榴看着大堂,就跟看电视里一样,门口是柜台,柜台后面是酒架,除了只有一层,她怎么看怎么像佟湘玉的同福客栈。
      沈父也跟着点头,但是余光撇了一下沈石榴,看沈石榴也点头,才松了一口气。
      老板领着去了后厨,后厨也是不算大,和整个铺子很是配套,沈石榴看一下,最后说:“灶台少,虽说前面不大,但是赶上饭口了,就三个灶,少。”
      老板一听,觉得沈石榴说得还挺准,他这的确是饭口了就有些忙不开。
      “不过再砌两个就够了。”沈石榴说道,也怕老板尴尬。
      老板笑着就到了后院,有口水井,说道:“这井水平时吃用都够了,平日剩下的折摞就看你们怎么用了。我这小馆子后院住的就就两间,平日是住厨子跑堂打杂的,你们要是喜欢过来住,也能住,就是挤了点,我价钱也不多收。”
      既然谈到了价钱,沈父就问:“如何卖?”
      “二十五两,最少,不能再低。”老板说道。
      沈石榴琢磨了一下,这个地段这样的价钱也算公道,对比几天以前她看过的铺子,比这小地段偏僻的还要二十五呢,这家的价钱可以说很亲民了。
      沈父回头看了眼沈石榴,沈石榴就点了点头,郑氏小声问沈石榴:“真行啊?”
      沈石榴小声说:“真行,看过那么多家,这家最好!”而且距离他们以前卖肉汤的地方不远,老顾客也不会流失,天时地利人和,都占全了!
      沈父点头,那老板赶紧说:“那咱们就打个文书,然后去衙门过了房契地契就算成了,我家中老母病重,不能再耽搁了。”
      沈石榴跟着去了衙门,文书她也看了,没什么问题,等到衙门登记在册,房契地契都到了手了。
      说实话郑氏有些肉疼,攒了许久的钱,一下子就掏出去那么多,现在手里剩下的,已经不多了。
      “这几天我就把馆子收拾好了,肉汤也直接搬到这边来卖,至于价钱,肉汤就别涨了,我再弄些别的菜式。”沈石榴说道,先前的厨艺终于有了一展身手的时候了!”
      沈家人如火如荼的忙起来,现在熬肉汤也不耽搁,前面卖着,后头就熬着,时间上是充裕了很多。
      沈树去了原来的地点,凡是端着碗来的全都是老客人,他一一相告,因为地点也不远,肉汤生意很快就恢复了火热。
      洪秀花连着几天过来帮忙,打扫清洗很是卖力气,沈石榴琢磨了一下,就说:“秀花姐,跟我学做菜吧。”
      “为啥啊?”洪秀花纳闷,沈石榴说馆子不大,就算真有客人来,她一个人也能张罗过来。
      “我早晚得出嫁,你也早晚要嫁进来,以后这饭馆子很有可能就是你的了,现在学会了手艺,以后当老板娘也应付得来!”沈石榴说道,这也算是把手艺传承下去,以后不管遇到啥事,一家人总归有个活路,洪秀花还有娘家要照顾,压力更大。
      洪秀花眼圈一红,摇头:“石榴妹子,你别这么说,真说你要出嫁,这饭馆子估计婶子也是要做陪嫁的,我知道你对姐姐我好,姐姐不能抢了这营生的!”
      “这说的是啥话,啥叫抢,我哥我爹娘以后不也

第六十一章 幸福私房菜[1/2页]