众人簇拥着君衍璃和陆绾意进去,陆绾意脸上也洋溢着笑容。
君衍璃在王府这么受欢迎,大家能够相处得融洽,这都是好事。
“今天大家都这么开心,不如晚上一起涮火锅吃吧,也能热闹点。”
听见陆绾意这么说,众人眼中都露出了疑惑的神色。
“火锅是什么?”
君衍璃率先开口,他从没听说过这种东西。
“火锅源自巴蜀地区,特点就是麻、辣、烫。
据说在很久很久以前,当时长江边上的船工们常在小米滩停船休息。
他们的炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,添加辣椒提味、花椒祛湿,然后加以各种蔬菜烹煮。
这种方便又美味的吃法一传十,十传百,很快就沿着长江传到了巴蜀地区,深受百姓欢迎。
而巴蜀百姓通过多年的摸索和创新,也找到了最合适的配方和美味的菜肴,今日我就让你们见识一下。”
陆绾意自信满满地说道,牛油火锅的香味几乎没人没拒绝,她相信大家都会爱上火锅的味道。
说干就干,陆绾意回房间简单洗漱一下以后,就去了厨房指导大家一起做火锅。
火锅最重要的就是底料够香醇,她特意让管家买了牛油和花椒辣椒丁香八角之类的香料,准备做一个香辣的牛油火锅。
但是考虑到也有人吃不惯麻麻辣辣的味道,陆绾意还让厨房炖了一锅骨
第827章 准备火锅[1/2页]