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    在叶依依的瞪视下,鹰皋不甘心地收回了碗,好像在说:“我也需要补翅膀啊!”
      叶依依懒得看他,径直将鸡翅膀放进小草的碗里,剩下的肉再平均分下去,每个人都有肉吃。
      “真好吃!汤也好好喝啊!”小草边吃边赞美道。
      “嗯嗯,是好吃,连土豆都比平时的香!”鹰?胍苍尥?馈
      鹰皋遗憾地看着小草几大口啃完了他垂涎的鸡翅,恨恨地啃着手里没二两肉的鸡爪。
      其他小孩子都“呼啦呼啦”地吃着,争夺所剩不多的边角料,最后锅里的汤都被喝的一干二净。
      叶依依欣慰地点点头,鼓励道:“好好干,做的好的下次再做给你们吃!”
      “好耶,好耶!”几个孩子开心地原地跳高。
      三人端起空锅再次回到厨房的时候,淀粉终于沉淀的差不多了。
      叶依依把表面的水小心倒掉,下面剩下一层白色的粉,这就是红薯淀粉。
      将淀粉全部铲出来铺开,现在的淀粉是湿粉,需要晾干。
      晾干还需要挺长时间,天色有点晚了,叶依依决定取一部分出来用小火烘干,其他的等它自然晾干。
      烘干后的红薯粉加适量水和盐用中火边熬边搅拌,直到变成透明,粘稠的粉糊状态。
      再将这些糊糊倒入干的淀粉里面揉和均匀,太干可以加一些清水,最后揉成那种拉丝不断地状态。
      这里没有裱花袋,叶依依只能将木碗在碗底打几个小孔,把糊糊倒进去。
      糊糊顺着小孔细细地漏进开水锅里,煮熟定型后会浮起来,煮至完全透明后捞出来过冷水。
      趁这个间隙叶依依准备了几碗酸辣汤,用酸果代替醋,辣椒油有现成的,再舀上一小勺兽油,撒上葱花。
      把过完冷水的红薯圆粉倒进准备好的汤里,一碗简单的酸辣粉就做成了。
      叶依依带头尝了一口,没有真正的酱油醋,味道稍微差一些,但食材都很棒,尝起来劲道爽滑自有另一番风味。
      灰林和袁娅也端起自己那碗尝起来,随后呼啦啦吃得飞快,酸辣鲜香,油而不腻。
      她们吃得香就是对自己厨艺的肯定,叶依依接着说道:“土豆也能做成土豆粉,做法大同小异哦,你们可以尝试一下。”
      袁娅一听,眼神一亮,呼啦啦两口吃完就想去仓库搬土豆,叶依依连忙劝阻,“太晚了,明天再弄,太阳快落山了,乌漆麻黑的看不清楚。”
      袁娅这才坐回来,吃饱后,叶依依给袁启和老族长也弄了一大海碗,剩下的让她们自己处理。
      灰林给自家雄性做了一碗,给小灰原也弄了一碗不放辣椒的,袁娅给白青和袁羽一人弄了一碗,刚好把红薯圆粉全部消耗掉。
      明天如果还想吃,就可以用晾干的红薯粉做。
      袁启回来后,叶依依连忙端上那一海碗的酸辣粉,“尝尝,刚刚做出来的,保证好吃!”话音急切,带着点傲娇。
      袁启好笑的看着她说道:“好歹等我洗个手再吃吧。”
      “那你赶紧洗!”边说边打水给他洗手。
      袁启洗干净手叶依依连忙递给他一条毛巾

第54章 就这么双标[1/2页]