叶梦瑶几人回到村里的时候天色还很早，因为路不好到处都是坑坑洼洼的，叶梦瑶坐在自行车后座上虽然垫了垫子，但是从县城坐到清水村她的屁股都坐疼了。
到村口的时候她想着就一小段的路了就下来走了，张莹莹她们俩也一样，韩旭尧三人就推着自行车和她们一起走路了。
他们还没有走到家就看到李小星跑了过来身后还跟着柱子他们几个小伙伴，他看向李明辉兄妹问道：“小叔，姑姑你们买糖了吗？”
“糖已经给你买了，我们还买到了肉。”李若云笑着揉了揉李小星的头说道。
“真的，太好了。”李小星开心的拍了拍手高兴的说道。
柱子几人也在一旁羡慕的看着李小星，这年头想买到肉可是很难的，他们农村想要买到肉需要一大早就去公社的供销社排队，有时候就算有钱有票也抢不到，而没钱没票的就只能等着村里杀猪了。
李明辉从包里拿出一把糖分给李小星和他的小伙伴，李小星他们拿到糖就跑去玩了，叶梦瑶他们几人就先去了韩旭尧家，他们回家的时候韩景然夫妇还在村里的学校没有回来。
韩旭尧他们在堂屋把布和暖水壶还有帮忙买的东西分好，然后算好钱谁该给谁补钱就把钱给那个人，叶梦瑶把钱补给李若云几人，今天因为于红梅她都没有好好的逛百货商店就叫他们帮忙买了很多东西。
所有东西都算好了之后叶梦瑶就去厨房把周筱筱给的西瓜和菠萝给切好留了一些给韩景然夫妇，剩下的分成三份其中两份装好等会让他们拿回家吃，剩下的就端到堂屋了：“先来吃水果吧。”
因为张莹莹现在在李明辉家住，叶梦瑶就没有给她单独装一份了。
“嗯，这西瓜很甜啊。”沈逸阳说道。
“等会你们也带一些回家吧。”韩旭尧说道，李明辉四人连忙拒绝。
这是人家给叶梦瑶的谢礼，而且这水果也是很贵的，虽然叶梦瑶还给了人家一瓶茅台酒和奶糖做回礼，但是他们在这吃就算了还要拿回家怎么样都不合适。
“你们就不要拒绝了，我们就四个人吃不完，坏了怪可惜的，而且我已经给你们装好了。”叶梦瑶劝说着就把装好的水果递给他们，听到叶梦瑶这么说四人只好接受了。
之前在百货商店看见周筱筱给叶梦瑶水果的时候，李明辉几人本来也打算去买的，没想到事情解决了之后再想去买已经没有了。
看着李明辉四人回去后，叶梦瑶就转头对着韩旭尧说道；“旭旭，干爸他们还没有回来，我们去把晚饭做好吧，今天我亲自下厨。”
“嗯，我已经好久没有吃过你做的饭了。”韩旭尧期待的说道，得到了叶外婆做饭真传的叶梦瑶做饭可是很好吃的，只不过叶清风夫妇很心疼她不怎么让她下厨，到了清水村韩景然一家也是一样，虽然很馋叶梦瑶做的饭，但也没有叫她下过厨。
“有什么需要我帮忙的吗？”两人往厨房走去的时候，韩旭尧拎着今天买的菜问道。
“你帮我把鱼给处理干净，我来做一道我们都喜欢吃的酸菜鱼，剩下的一条先放在盆里养着明天再吃。”叶梦瑶说道。
“好嘞。”韩旭尧把手里的菜放到厨房里，就拿着鱼去水井边处理了。
而在厨房里的叶梦瑶先把火烧起来，她没有来清水村的时候是不会烧的，还是这几天韩旭尧给教会的，大铁锅里倒入水然后去把米给洗了，这个年代想煮饭可没有电饭煲可以用。
水烧开后将洗好的米放入锅中煮，还要时不时的搅拌防止粘锅，大米煮至七八分熟用笊篱捞起来沥干水分，倒入饭甑里盖好盖子，再将饭甑放在有水的锅里然后猛火蒸。
米饭就放在锅里继续蒸着，叶梦瑶去把今天买的肉给处理了，排骨她留着明天在做，五花肉她也留了两斤和排骨一起放在篮子里盖好，剩下的三斤五花肉她决定做四喜丸子。
“瑶瑶，鱼已经处理好了。”韩旭尧提着鱼走进来说道：“还需要我做什么吗？”
“旭旭，你来的正好帮我把这五花肉剁成肉沫，我先去做鱼了。”叶梦瑶接过鱼说道。
“好的，我保证完成任务。”韩旭尧说道。
叶梦瑶干净利落的把草鱼去头，然后将鱼剔除鱼骨，鱼头洗干净，片出鱼片，将鱼片中撒盐拌匀后，开始用清水冲洗，用手轻轻翻动，连续冲洗三遍，冲洗到第三遍的时候，鱼片变得半透明，这样处理过的鱼片入锅后不容易碎。
清洗好的鱼片加盐、料酒，胡椒粉，蛋清和淀粉抓匀，腌制半个小时左右待用，然后去切生姜还有钟琳淹的泡椒和酸菜。
把锅里的饭甑端下来，水全都舀出来。
锅里的水都蒸发了之后放一勺油，放入鱼骨和鱼头煎至两面金黄，把姜，泡椒，酸菜倒到锅里炒香之后加入一大碗热水，放一点胡椒粉和盐。
煮十分钟捞出鱼骨，锅里只剩下汤，汤烧开后放入鱼片，等鱼片成发白，半透明时叶梦瑶就捞出来放到盘子里了，时间过长鱼片口感就老了。
“好香啊。
第13章做晚饭[1/2页]