谢辉直接走进厨房,锅里还有些地瓜干片汤,应该是阿丽母女俩吃剩下的,他顾不得其他的,拿出一个大海碗,直接就着锅舀起大半碗,咕噜咕噜的喝起来了。
原先身体的谢辉赌博通宵,只靠喝酒充饥,在这一整个上午的折腾中早前胸贴后背了。
清凉的地瓜干片汤干了大半碗,谢辉精神了许多。
就立马处理起青蟹。
做这些他是不在行的,但后世抖音里经常能刷到如何处理,他有样学样。
先用筷子捅进蟹嘴里,让其死亡,这样不会被夹到,并且煮时不会掉角,然后掀开蟹盖,去掉蟹腮……
三只大青蟹处理好,就放了快一铁盆,然后放入锅中清蒸。
阿丽已经抱着素素回里屋,但通过小窗户仍偷偷关注着谢辉一举一动。
谢辉熟练手法让阿丽很惊讶,但想到他从小在海边长大,也就不奇怪。
阿丽暗暗警惕,谢辉今天这么反常,肯定还是为了早上的事。
不一会儿,青蟹的香味就飘了出来。
“妈妈,好香啊……”素素叫道。
野生青蟹没有半点腥味,但海边人这个时代煮青蟹都不处理,直接扔大铁锅里煮熟,一些不能吃的东西夹杂其中,青蟹的味道就变了。
而经过谢辉处理干净的青蟹,完全散发出青蟹本身最好的味道,让人食欲大动。
谢辉把蒸煮的青蟹端到与里屋相连的厅堂上。
厅堂上摆放一张也不知道传了几代的木桌子,二张长凳,两张短椅。
把青蟹摆放木桌子上,谢辉猜到阿丽在偷看他,道:“青蟹能补钙,你们先吃一点,明天我给你们买肉。”
“谢辉,你就死了这份心吧。”阿丽在里屋道。
“你不相信我不要紧,但我做好了总不能浪费倒掉。我放桌子上,你端进里屋去吃。”
谢辉心里如被刀割,以前的他真是太混蛋了。
他说完就出了厅堂,来到院子里,找了几根草绳,把剩下的三只青蟹绑好,免得打架断脚。
一会儿,就听到里面传来啃食细响,谢辉脸上露出笑容。
院子里太阳很暖和,两只老母鸡在找食,一只黄毛本地土狗趴在破旧的院墙上……
看着这一切,谢辉重生回来一直紧绷的心态在这一刻缓解了不少。
他靠在墙边上竟然慢慢的睡着了……
三只青蟹被躲在里屋的娘俩啃咬干净。
“好吃,真香,真好吃……”素素打了个饱嗝。
大人吃不饱,但素素够饱,特别是青蟹的大钳角和后腿,一只就能塞满素素小嘴。
阿丽给素素抹干净嘴,这种美味她也很少有机会吃到。
别看海边渔民不稀罕青蟹,但阿丽也吃不到,她不是海边人,不懂得去抓,也没空去抓。
带着素素,田里的活都忙不过来,而谢辉也一次都没有去田里干活过。
阿丽不说话,但心中紧张,谢辉这是守着不让她出去了。
她又摸了摸偷偷藏在床头枕头下的剪刀。
一阵狗叫声把谢辉惊醒。
便看到一个人从远处走来,黄毛土狗看见陌生人便吠叫。<
第3章 为了保护家人,谢辉不要命了[1/2页]