第二天十点多，安晴来到了李清梦家里，还自己带了菜。
两人进了厨房，李清梦打开安晴提的袋子看了看，“土豆，番茄，油麦菜，生菜，西兰花，青椒......我教你做蒜蓉生菜，水煮西兰花，青椒土豆丝吧，先从前两个开始吧。“
“好啊，要怎么弄？”安晴挽起了袖子。
“你先洗菜，我烧水，你——应该会烧水吧？”李清梦拿了锅开了火倒了水进去。
“这个我当然会了。”安晴拿了生菜，西兰花什么的洗了。
水开了，李清梦让安晴把生菜放了进去，“煮一会儿就好了，开水煮的比较翠绿，你要是冷水下锅就放些食用油，可以保持叶子翠绿。”
安晴点点头，过了一会儿，李清梦说差不多了，安晴就把菜捞了出来，然后放了切好的西兰花进去。
安晴给烫好的生菜过了片凉水，然后控水，又把西兰花捞出来过了凉水，控水。
“现在差不多了，放蒜蓉和调味料进去，再加一点儿盐，然后放一会儿，记得，一定要少放盐，如果不够再加，要是多了就麻烦了。”
安晴点头，然后按照李清梦说的做，过了一会儿，又给西兰花放了盐和调味料。
“现在做青椒土豆丝，那两个放一会儿就行。”李清梦帮安晴洗了青椒和土豆，”先给土豆削皮吧。“李清梦把削皮刀递给了安晴。
安晴接过削皮刀和土豆，然后开始给土豆削皮，削完之后，又冲了下土豆，”接下来干什么？切土豆丝？“
李清梦摇摇头，“土豆丝对你来说有点困难，你先切青椒丝，把青椒切开，然后切成你觉得合适的长度和宽度，你觉得看得顺眼就行，当然，也不一定非要切成丝其他形状也行，看你心情。”
不过安晴还是切了细丝，“接下来呢？土豆不切整个炒？”
“当然不是了。”李清梦拿出了擦丝器，“用这个，把土豆拿在手里，那只手顺手就用那只手，另一只手扶着这个，上下滑动土豆，就可以有土豆丝了，小心手。“
安晴接过开始擦丝，“还挺好玩儿的。”
弄好之后，洗了下土豆丝，然后控水，李清梦拿出炒锅开了火。
“你来倒油。”李清梦把油壶递给安晴。
“倒多少？”
“看你心情，一锅底差不多，不过少点儿，让你看心情是开玩笑的。”
安晴小心翼翼的倒了油，李清梦放下油壶。
“这，什么时候能把土豆放进去？”
“油热之后，你用手感觉一下，把手放到锅的上方，感觉到热就差不多了。”
安晴感受了一下，觉得差不多了，就打算放土豆，“这个不会溅出来吧？”
“可能会有一点儿，但是还好，你小心点儿。”
“那我放了，你站远点儿，可别崩到你身上。”
安晴倒了土豆进去，然迅速移开了，李清梦笑着拿下铲子搅了搅，安晴接过表示可以自己来，差不多了之后放了青椒，盐以及调味料进去，再闷了一会儿之后，盛了出来。
安晴把每一样都尝了一下，“还挺好吃的，看来我还挺有做菜的天赋的，不过这些也不怎么难。”
李清梦笑笑，”确实挺有天赋，至少你不会因为油啊，烫啊什么的惊慌失措。“
安晴拿了饭盒装了进去。
“饭盒？你这是打算去给周柯送饭？”
“嗯，我做的，总得让他尝尝啊，那我先走了，明天再找你学别的，剩下的菜就给你交学费了，要不，你也做几个菜和我一起过去？”
李清梦摇摇头，“不想去，你自己过去吧，不过光有菜应该不能饱吧，要不你等等，我给你蒸米饭。”
“不用啦，我去买几个馒头什么的，和他一起吃，那我走啦。”
李清梦点点头，然后送安晴出去之后回到厨房，收拾了一下灶台，然后拿了一个安晴买的西红柿吃了起来。
第188章 好像也行[1/2页]