来到这,苏念念就要成了吃货了。
麻辣烫的东西,不得多弄点新鲜的吗,墨鱼丸也不是天天有,所以牛肉丸也该上场了。
花了十两银子把牛买了回来,苏念念直呼便宜。
“这牛也就老了才便宜,要是能干活的,得十五两呢。”
十五两也便宜啊,当然这话苏念念没说出口。
叫了苏大牛过来杀牛,苏念念看着那么多肉。
要是单单靠家里的人天天做肉丸,怕是要累死。
所以请人盖房子,还是立刻马上的那种。
家里旁边是还有空地,但是苏念念不想要离家里太近,空气都是肉味。
就远一点的地方买了地,又让龚叔照着她说的找人建房子。
苏念念自己有钱,所以她要建房子大家连问都没问。
反正不是拿银子去扔就行。
一头牛,八百多斤重,实在多。
还好麻辣烫好卖,大家中午都回来帮忙了。
苏念念当时想的麻辣烫能卖一天,那都是浮云。
食材不多,不添的话要卖一天根本不可能。
有人好办事。
牛肺,牛肠,牛肚那些直接做成牛杂。
牛百叶就做成一串一串到时麻辣烫用。
之后就是做牛肉丸了。
苏念念把雪花肉,牛腩分出来其余的,管他什么肉,直接做成牛肉丸。
做成牛肉丸的牛肉都有四百多斤。
八个人怕是做到晚上也做不完,手臂也都要废了吧。
苏念念把一半放进厨房她的海鲜房里房间里,剩下的先做了。
那些雪花肉,则是让人切片串起来。
再留一点自己家人晚上吃。
牛腩就留到第二天吃。
八个人也是累得够呛,做到了天都黑了才做完四百斤牛肉丸。
八个人真的是累得躺下就睡了。
苏念念也没那么坏,还给他们偷偷摸摸的放了点灵力。
这样他们早上睡醒手臂就不会那么酸痛。
做出来的牛肉丸苏念念煮了吃过了,很有嚼劲,一定会大卖的。
早上他们出发的时候,苏念念让留了一大盘牛杂,其他都拿去卖。
出新的吃食,苏老三梁氏自然也要去的。
苏念念和苏老太阿秀阿喜在家也没闲着。
那牛排骨得都做了,今天那么多牛肉丸去卖,不用想他们都不回来吃的了。
所以那么多牛排骨只能做好晚上一起回来吃了。
其他的牛骨就用来煲番茄土豆汤。
这可是绝配。
那边苏念念要建的房子已经开始动工了,苏念念的计划是要做一个厂。
肉丸厂。
到时候大批量的做肉丸,让村里的人也能赚点钱。
在厂没建好之前,那就要辛苦龚叔他们了。
半个月的时间,池塘挖好,底下浑浊的水也变清了。
连苏念念要的宽敞的厂房也做好了,还打了口井在里面。
一共是三个长方形的房子,一间就很大。
苏念念还去找福大爷弄了很多张桌子。
每一个都配了大大的砧板。
苏念念本来还想着直接桌面就弄成砧板,这样就能直接在桌面上剁。
第209章 肉丸厂[1/2页]