翠绿嫩油的小麦芽终于长到了一指长,御梓就歇了一天,关了店门。
李时被使唤着打下手,切了红薯,切了小麦嫩芽……
先蒸熟红薯,小麦芽切碎拌着,撤了火等个两时辰,再用纱布过滤,过滤出的汁水用大火熬煮,等搅拌有了阻碍,又换了小火细细密密加热……
试了三次,用完了买的红薯,和三大盘小麦芽。
最后,得到了一碗,黄澄澄晶莹剔透宛若玉脂的东西——麦芽糖!
御梓看着这一小碗宝贝,眼泪都要止不住了!
“这是——糖?”李时是看着这东西一步一步做出来的,可是终究不确定,这碗东西是不是糖。
糖不是那种红色的糖块吗?
这个?
御梓哽咽了,“是糖!这个是一种新的糖,麦芽糖!”
“麦芽——糖!这倒是符合它,可是用的麦芽挺少的,为什么不是红薯糖!”
御梓被这问题难倒了,“这个,这我就不清楚了,都是这么叫它的,麦芽糖就麦芽糖吧!”
“都?谁这么叫的?”李时问,仿佛是平常语气。
“嗯……就是制出这个东西的人吧,叫着叫着,大家都这么叫了。对了,你说我以后要是去卖这个,如何?”御梓偏着头,眼里尽是喜色。
“这个可以,很贵重,毕竟,糖都是贵重的东西!你要是出去卖它,价格怎么算,还有就是,会不会有其他影响,比如,其他卖糖的——”李时的话点到为止,御梓却听出了一丝的麻烦。
“这个要是拿出去卖,会有什么影响,我不能卖糖吗?”御梓问。
摇了摇头,李时回道:“不是不能卖,而是不能就这么卖,你孤身一人,手里拿着新制的糖,就如同是小儿抱着金砖过闹市,谁都想伸个手。万一,我是说万一,万一你朝外售卖这个麦芽糖,与其他糖品店起了纷争,那怎么办,没有绝对的实力下,买卖自己控制不住的东西很危险,何况,这糖,极贵重……”
一句又一句,掰开了揉碎了讲得清清楚楚。
御梓也是第一次看到这样的李时,气势夺人,指点江山般看待这生意场上的事儿,难怪,胖子说的“富贵不比锡城,财宝落入李家”,这李家果然是做生意的好手。
“那我能怎么办呢?”御梓问。
李时泰然自若,“混在其他东西里即可,你不是卖包子吗?那新做一个不放馅儿的点心,里面混着这麦芽糖。”
御梓皱了皱眉头,心中总觉得这东西有点熟悉,突然一顿悟:这不是馒头吗!
包子馒头豆浆,嘿,齐全了!
简直是触摸到了生意的门道,御梓急急忙忙开始筹备,首先就是——豆浆!
去找胡季氏讨两桶豆浆汁,御梓原本准备花银子买,可是这都要倒掉的东西,哪里能占旁人便宜,胡季氏说什么都不收。
御梓只好应下,暗想着之后多送些包子给她。
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第52章 俏相公和丑娘子(52)[1/2页]