“哎，我这就来。”
上次的鲫鱼是做给王掌柜补身子的，几人最后也只捞了点豆腐鱼汤尝尝，肖子萌也是无意间说起了清蒸鲈鱼的做法，没想到王夫人记得这么清楚。
鲈鱼也是她最爱吃的鱼类之一，因其肉质鲜嫩厚实又少刺，做给孩童吃也是比较合适的。
清蒸鲈鱼吃的便是一股咸鲜的滋味，鲈鱼处理好后在鱼背上切刀花方便入味，抹上盐和酒加上姜片腌制一会儿，随后将鱼上蒸锅蒸制十分钟，趁这个时候可以准备调味料。
烧油炒蒜，炒制金黄即刻，将蒸好的鲈鱼取出，摆上些许葱丝和香菜，将热腾腾的蒜油泼上去，随着一声‘兹啦的声响，再淋上酱汁，这道清蒸鲈鱼便完成了。
轩轩和小年动作整齐的趴在灶台上，看着热气腾腾的鲈鱼直咽口水，都说同龄的孩子最能玩到一块去，她这不过做道菜的功夫两个人就已经很要好了。
王夫人在旁边看的很是认真，时不时的还要询问一番为何这般，就差拿出笔和纸来记录了。
“嫂子可还有什么步骤不太清楚的？”
王夫人笑了笑：“都清楚了，这别人做菜都是烟熏火燎的，可看你做菜就特别的赏心悦目，你这身厨艺也学了不少年吧？”
她拿起帕子擦了擦手上的水渍，说：“其实也没学多久，就是平日里自己比较喜欢吃，有些不懂的地方也想去钻研。”
她说的是实话，可在王夫人眼里就变成了谦虚。
“不说这个了，您先把才端上去吧，我看看再炒几个素菜。”
王夫人很是不好意思，“明明你是客人却每次都来下厨，这说出去多让人不好意思啊！要不还是我来吧？”
一旁的小年说道：“娘，还是让肖姨坐吧，你做的不好吃。”
王夫人脸色一阵尴尬，瞪了他一眼说：“你这死孩子，有你这么拆我台的么？当真是跟你老子一样的德行！”
肖子萌抿嘴偷笑，对于这样的氛围她还是很喜欢的，有一种家人般的温馨感。
吃过午膳后王富贵便回房间休息了，他虽然现在可以稍作走动了，但时间却不能太长，所以每每吃过午膳都会回房间睡个午觉。
王夫人买了些瓜果子放在院子里的石桌上，两个孩子也不吵不闹的围坐在石桌上剥瓜子玩，轩轩还把剥好的瓜子尽数塞到她手里，而旁边的小年也是有模有样的学着，也将剥好的瓜子递给了王夫人。
“你自个吃吧，上面都是你的口水，上面时候能像你轩轩哥哥一样用手剥而不是用嘴啃就好了。”
王夫人虽然嘴上埋怨，但还是把手里的瓜子仁尽数吃了，起身去屋子里取出了一个木匣子。
“子萌啊，嫂子也不是做生意的料，这酒楼基本是相公一个人在管理，这里是铺子的账本和钥匙，就暂时交给你保管了。”
肖子萌面色凝重的接过了匣子，“嫂子放心，我定然会帮掌柜的把酒楼撑起来的，如今我已经搬到了镇子，王夫人以后可以经常带着小年来我这里坐坐。”
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第68章 兴致慢慢[1/2页]