经过一天的试菜大家最终敲定了门店的养生食谱菜单，汐玉的养生馆是按照人头收费的分为3个档位：
258\/位其中包含：
前菜：紫薯芋你（紫薯吐司配芋泥酱）
主菜：韭菜核桃仁、黄鳝炖豆腐、柠檬虾仁、五指毛桃瘦肉汤
主食：枸杞叶粥、三鲜素菜包（粉丝、胡萝卜、西葫芦）
饮品：古法乌梅汤（乌梅、桂花、山楂、甘草和适量冰糖）
甜品：虾仁鸡蛋羹
水果拼盘：西瓜、哈密瓜、火龙果
688\/位。其中包含：
前菜：山前有蜜（蒸山药配蜂蜜）
主菜、东坡肉（加入中药材炖煮的红烧肉）、乾坤汤（白果猪肚炖鸡汤）、口齿留香（茴香拌口蘑）、钱途无量（当归、黄芪、党参、红枣、桂圆、枸杞炖煮出来的鸡爪）、绿茶菇娘（茶树菇炒肉）、真是蟹蟹你（清蒸大闸蟹）
主食：粽意你（包含蛋黄、猪肉、红豆、薏米、糯米的粽子）、人生海海（海参小米粥）、茯苓包
小菜：醋泡姜片、时令蔬菜
饮品：一参平安（长白山人参茶）
甜品：蓝玫瑰（南瓜泥、玫瑰蒸煮出来的甜品）、滋补养颜汤（燕窝、银耳、百合、桃胶隔水炖）
水果拼盘：蓝莓、树莓、草莓
1888\/位
前菜：山药蔓越莓糕
主菜：蒸饺3个（鸡丝松茸馅、黑松露虾仁馅、黑猪肉白菜馅）、清汤面（金丝鸡蛋面，纯手工制作需要用竹竿反复压2小时最终切成头发丝粗细的面条，熬煮24小时以上的鸡汤为汤底）、四物鸽汤（当归、川穹、熟地、白芍）、砂锅龙虾粥
小菜：心尖宠（凉拌藕尖）、凤凰于飞（水煮凤尾）、擂椒茄子
饮品：陈皮普洱茶（18年以上陈皮、精品普洱）
甜品：枣陈蛋糕（枣泥、陈皮、当归、枸杞）、四君焦糖子酸奶（党参、茯苓、白术、甘草）、黄瓜奶酪
水果拼盘：麒麟果、血藤果
拟定好菜谱以及价格汐玉让一边策划部门营销策划，一边让人事部门联系广告公司制作菜谱自己店铺广告。
接着就开始了宣传工作，大约开业前3天最后的基层员工到达了首都。汐玉和秘书一起安排完大家的住宿问题，第二天一早就带着大家去门店打扫卫生，以及摆放工具、铺床单、被套。店长有条不紊的指挥着大家布置着客人的房间和大厅。
很快就到了养生会馆开业的日子，大家提前摆好鲜花，前一天汐玉从川省空运回来的调料也到位了。
因为汐玉提前就在网上预热并且商场又帮忙推广所以开业的时候还是比较热闹的。汐玉在网上售卖的项目都是提前预约的。
养生会馆的项目有：
足底按摩258\/小时
足底放松+采耳288\/小时
祛痛按摩308\/小时
第53章 门店正式营业[1/2页]