等到白芸豆全部处理好。
林辰取出两大块干净洁白的纱布，将水分全部挤出。
之后在放入适量的白砂糖。
随着林辰搅拌的动作，白砂糖和白芸豆泥充分混合起来。
在加入一点玉米油。
因为做的是中式甜点，林辰就没有使用花生油豆油之类的，玉米油的口感会更好一些。
等到将白芸豆泥内部的空气全部排出。
林辰将一大盆白芸豆泥揉成团，用保鲜膜包好。
这时候，开始准备馅料。
他准备的是三种馅料：红豆沙馅、栗子馅和芝麻馅。
红豆沙馅是糕点中最常见的一种，也是受众面比较广的，做起来也很简单。
栗子馅稍微复杂一些。
栗子仁洗干净之后，放进高压锅里。
加入清水，直到没过栗子仁，调整好时间。
与此同时，林辰开始制作芝麻馅。
芝麻也是提前泡上的。
打开搅拌机，将芝麻打成糊状。
随即将芝麻糊倒入砂锅里，开中小火开始翻炒。
其间少量多次的加入白砂糖。
翻炒均匀之后，重复之前的步骤加入玉米油。
一直到馅料细腻光滑，林辰这才关火。
将馅料盛到一边。
等到馅料稍加冷却之后，林辰夹了一点盐巴进去。
这样可以让味道更加丰富一些。
不过不能放得太多，否则味道就会失了主次。
调制好馅料之后，林辰取出一个小碗，舀了一点馅料递给趴在玻璃上的卫岚和林曼曼。
这两个人咽口水的声音都要比他炒馅的声音大了。
“尝尝味道怎么样。”
卫岚接过小碗，舀了一勺馅料给林曼曼。
自己也小小的抿了一口。
芝麻入口之后有一股浓香，还有一点玉米油的清香味。
稍微咀嚼一下，砂糖的甜味就散发出来。
却没有掩盖掉芝麻本身的香气。
恰到好处的甜！
糖味不轻，却一点都不腻！
“太好吃了！老公真棒！”
“妈妈，曼曼还想吃！”
林辰笑着看一大一小分着吃馅料，“可别吃太多了，一会儿还要吃晚饭。”
“嗯嗯，我们知道啦。”
卫岚点着头，将林曼曼揽进怀里，同时放低自己端着馅料的手，方便林曼曼舀着吃。
两人一边吃，一边看着林辰继续制作。
栗子馅的制作方法与芝麻馅是一样的。
在林辰将三种馅料做好的同时，林院长和冯老头也推门进来了。
“婆婆，快尝一口林辰做的芝麻馅。”
“奶奶快吃，爸爸做的这个超级好吃！”
卫岚将小碗递给林院长，林曼曼也小跑着拿了两个小勺子过来。
“好~”
林院长笑着，接过林曼曼手里的勺子，舀了一点凉下来的芝麻糊。
因为凉下来了，芝麻糊的嚼劲更浓。
“嗯，不愧是小辰的手艺！”
林院长眼睛一亮，舀了一点递给身边的冯老头。
冯老头本来还有些抗拒，他并不是很喜欢吃甜食，只是偶尔尝一点味道。
可这一口馅儿，确实是不错！
“嗯嗯，好吃！”
林辰接受到养父母的称赞，笑着道：“马上就好了。”
第247章 给老丈人准备唐菓子[1/2页]