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    李逸觉得,吃皮皮虾,就必须吃个头大的。
      个头小的皮皮虾,你把虾壳一剥,虾肉基本上就剩一口了。
      有时候连一口都没有。
      另外,小的皮皮虾没有虾黄。
      个头大的皮皮虾,尤其是三指粗,甚至手臂粗的皮皮虾,吃起来是真的过瘾。
      李逸将10三只粗的皮皮虾做好之后,安娜就兴奋地看着李逸。
      李逸示意小丫头别急。
      小丫头剥斑节虾的虾壳,手法极其的熟练。
      但皮皮虾的虾壳是出了名的难剥,剥不好,虾肉基本上全碎了。
      李逸耐心的将一只皮皮虾剥好壳,然后将完整的一条虾肉放在盘子里。
      “吃吧。”
      “好耶,谢谢李逸叔叔。”
      小丫头欢呼一声后,开始享用美食。
      李逸在剥第二只皮皮虾时,米奇、奶油和奶昔围住了他。
      只有杰瑞坐在李逸的肩头,专心对付着两颗花生。
      李逸直接拿起三条皮皮虾,三个宠物每个一条。
      奶油和奶昔两个小家伙叼起皮皮虾之后,掐头去尾只吃中间的一部分。
      米奇这只二哈就不一样了,咬着虾头,吃的津津有味。
      椒盐皮皮虾带着虾壳一起吃的话,嘎嘣脆。
      哈维放下财经杂志,走过来,问道:“李逸,这只琵琶虾好吃吗?”
      李逸笑道:“你可以尝尝看,我觉得味道挺不错的。”
      哈维点点头,随即品尝了一下皮皮虾的味道。
      “还行,不难吃。”
      李逸不由的好奇问道:“哈维,以你的标准,什么样的食物才算好吃。”
      哈维思考了一下,回答道:“你庄园里的牛肉、海鲜,家禽的味道就非常好。”
      “李逸,你应该明白,东西方的饮食文化不一样。”
      “西方更注重食材本身,你们华国既注重食材本身又注重调味。”
      李逸闻言,点了点头。
      相较于西餐,中餐的调味确实更复杂,也更加多变。
      中餐既注重食材本身又注重调味,这句话放在以前,或者放在精致菜系上,李逸认同。
      放在普通菜系上,老百姓日常吃的菜系,或者大众菜系上,李逸不认同。
      大多数时候,调制出来的味道。早就掩盖了食材本身的味道。
      重口味菜系就更不用说了。
      一锅调料,把鞋底加进去都好吃。
      李逸曾经在抖音上看到一个视频。
      视频中的博主说:“真正的中餐,普通人吃不起。”
      说完这句话,这名博主就给出了理由。
      理由无非是各种精致菜系,例如宫廷菜。
      当时,李逸就认为这个博主说的不对。
      宫廷菜只是中餐的一个派系。
      李逸个人认为,老百姓每天吃的才算是真正中餐。
      10只三只粗的皮皮虾,李逸和哈维各吃了一只。
      剩下的全被小丫头和三个宠物消灭了。
      李逸看到小丫头喜欢吃皮皮虾,想着等回到蓬莱庄园,可以去渔场里抓一些。
      蓬莱渔场里也有皮皮虾,但个头没有这么大。
      李逸见过的最大皮皮虾,大约只有两只粗。
      长不大主要跟皮皮虾的品种有关。
      皮皮虾中,体型最大是斑琴虾蛄,别名也叫斑马纹螳螂虾。
      斑马纹螳螂虾最大能长到40厘米,单只体重超过500克。
      这

第485章 这是重点吗?[1/2页]