接下来的几天，幸娇娇和刘靖远一个煮一个背。
这样搭配之下，短短半月就出了近百斤的精细白盐。
她和刘氏一起在镇上的农户家中收购鸡蛋和鸭蛋，做了足足十多坛子的腌蛋。
只等腌制好了就可以拿出去卖了。
平常的鸭蛋四文钱三个，腌制过后会适当在这个基础上提高三两文左右。
这咸蛋黄还可以拿来做点心，卖给稍稍富贵些的人家最合适不过。
而且就算是在城镇卖不出去，蛮族那边也是一个不错的原则。
这便是商机之一。
刘氏族上并非是北方人，而是曾经逃难过来。
一家人落户下来的，做腊肉，腌鱼之类的手艺堪称一绝。
幸娇娇让刘靖远买了不少鱼和猪肉，交给刘氏处理。
她看着新搭建棚子里面码放的整整齐齐的罐子，以及棚梁上面挂起来的腊肉等物。
瞬间心下成就感满满。
“娘，累了你就歇歇，也不着急。”
幸娇娇又将两大罐子的精细白盐制好。
用棉布和麻绳仔细的将瓶口封好，一手一个提起来放在棚子的角落。
她看着给肉抹料的刘氏，赶紧劝了一句。
随手将她旁边做好的两盆子肉端到架子上。
“没事儿，早点儿做完我也早点儿省心，你们也能早点儿卖出去。”
刘氏把剩下的肉腌制好，把手洗干净，在身前的围裙上把水抹掉。
将掉落在面上的头发绾到耳后。
“你在这里把这肉给穿好，我去把东西准备一下，一会儿我来熏肉。”
“还是我去吧娘，你这几日腰不舒服。”
幸娇娇拉住刘氏，按着她坐下，大步走了出去。
院外的空地上放着刘靖远这几日砍回来的松柏树枝。
加上她一早准备的橘子皮，花生壳，还有八角等一些调味料。
将它们搬到提前清出来的空地上，把挂好肉的铁架子支起来固定好。
“富贵儿，一边去儿，不然点了你身上的毛可不要和我哭啊！”
幸娇娇拿起火折子吹了一下，立刻燃起火苗儿。
她冲趴在架子上对着腌肉虎视眈眈的小猫崽儿喊了一声。
后者身上的毛都炸了起来，赶紧三两下蹿跑，躲到了刘氏怀里。
一阵“喵喵喵”的叫个不停，奶凶奶凶的向她告状。
幸娇娇笑了一下，抓起干柴点燃，扔进那一堆东西里。
不多时，滚滚白烟就冒了出来，将架子上面挂着的肉全都遮盖了起来。
“好了，这每日熏两个时辰，熏上十来日也就差不多了。”
刘氏将幸娇娇拉到一旁，将搭起来的小棚子上了锁。
出去叫了庄子上的两个仆妇盯着，抱着富贵儿出去。
“你如今怀着身子，行动还是要注意些，不要让自己太累了。”
“里面烟熏火燎的，娘来看着就行了，你就忙着容易的，其他的我和远哥儿来干。”
幸娇娇笑着应好，也不逞强。
她虽然身体强健，但对于腹中的孩子还是十分在意的。
刘氏见她乖乖点头，这才放下心，露出一个笑来。
“娘！”“娇娇！”
婆媳两个还没出了正门，就听到刘靖远父子咋咋呼呼
第244章 熏肉和做菜[1/2页]