林溪回到家里，并没有惊动还在练字的孩子们，而是直接去厨房开始准备午饭。
如今天气也是一日热过一日，孩子们的胃口似乎也差了许多。
林溪准备做一锅冷面，酸甜清凉，开胃爽口，能很好地调动起孩子们的食欲。
冷面一般都是荞麦做的面条，恰好前段时间进城采购的时候她买回了不少荞麦面，便使用黑色食物空间里的面条机制作了许多荞麦面条出来。
荞麦面比起一般的细白面更不容易熟，需要多煮一段时间，而让荞麦面能够煮得筋道弹牙的秘诀就是在每次锅中煮到滚开的还是添些凉水，如是三次再度滚开，就可以出锅晾凉了。
林溪起火烧水，将荞麦面凉水下锅，随即就开始调制冷面汤。
冷面汤需要用到烧开的水放凉，她嫌这边烧水放凉的速度慢，就在杂货空间里用电水壶烧了半锅水，又放入冰块迅速降温。
宝宝们还小，不能贪吃太凉的东西，她便把水降到稍微有点凉手就停了。
接下来又准备了一只大海碗，在里面倒入适量食盐、白糖、蜂蜜、生抽、白醋，然后再倒入事先磨好的蒜末，放入熟芝麻，最后再兑入放凉的白开水搅拌均匀。
林溪尝了一下调配好的冷面汤，酸甜清爽，非常的开胃，又不会冰牙伤了肠胃，便点了点头。
原本还应该磨些辣椒粉放进去的，但是小贝和五宝才刚痊愈断了药，还是要注意忌讳荤腥辛辣，林溪就没有放入辣椒粉。
冷面汤准备好之后，林溪又开始准备配菜，将近二十个鸡蛋下锅煮熟，每个男孩子三个，每个女孩子两个，高蛋白的摄入量必须要有所保证。
随后黄瓜切丝儿，西红柿切片儿，卤好的牛肉也满满切了一大盘子，一会儿冷面装碗的时候再码在面上面。
眼看着鸡蛋快要煮好了，荞麦面也就出锅了。
林溪将面条捞出锅，放在事先准备好的凉水中冷却，等到鸡蛋也煮好后同样捞出锅凉水冷却，然后剥去鸡蛋皮切成几片，同样码在盘子里。
冷面已经做好，林溪又分别开始给几个孩子盛饭，这些日子下来，她对他们的食量也有了个大概的了解，而且他们也都有各自专用的碗，先盛一碗面，锅里的面是管够吃的，吃不饱再盛就是。
荞麦面盛入碗中，再加入几勺冷面汤，码上切好的卤牛肉、鸡蛋、西红柿和黄瓜丝儿，一碗看着就极为清凉爽口的冷面就做好了。
林溪又拿出之前腌好的清口小咸菜，捡了两样装在碟子里，午饭就准备妥了。
她这时才用围裙擦了手，走到院子里喊了一嗓子：“小家伙们，都出来洗手吃饭了！”
很快屋里就有了动静，三贝领着小贝，大宝领着五宝，剩下的二宝四宝互相追闹着往水缸边跑，他们不仅给自己打了水洗手，还帮着哥哥姐姐给两个最小的打水洗手，兄弟姐妹之间互相帮助其乐融融的。
林溪看到眼前这一幕，忽然觉得心情豁然开朗，或许她来到这个书中世界的意义，就是陪伴着这样一群贴心懂事的乖宝们一起成长，让他们获得本就应该获得幸福吧。
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第64章 午饭开开胃[1/2页]