进了腊月,离年关就不远了。
这两日宝宝们发现娘亲像是忽然就不忙了,一直在家里带着他们在忙着各种年俗。
昨天他们才腌制了腊八蒜,为此六个宝宝齐上阵,一共扒了两坛子的蒜瓣。
林溪给他们一人发了一把小挫子,挫头用来挫掉蒜瓣前面的硬蒂,接下来的蒜皮就好剥多了。
即便如此,还是很费指甲,也很费时间。
好在宝宝们分工合作,又互相说话解闷儿,倒也不会无聊。
林溪早就上街采买了几桶白醋回来,那两个坛子都不小,虽然蒜瓣才占空间的大头,但白醋也必须足量没过蒜瓣才行。
她提前给宝宝们讲解了腊八蒜的制法,都是极为简单的操作,但是数量一上去,就成了力气活。
从早上开始剥蒜、清洗坛子,准备配料,一直到腌制完成封坛,整整用了三个半时辰,而且还是宝宝们自己独立完成的。
虽然活动量很大,但他们平时除了健康的饮食外,还每天坚持打拳、锻炼,所以尽管是满头大汗,依旧是笑容满面,没有任何疲态。
除了做腊八蒜,当天最重要的事还有一件,就是做八宝粥。
林溪已经一早就买好了做八宝粥用的材料,有各种米、豆类和干果。
她将所有的米和谷类在头一天晚上就洗净,用清水浸泡起来,在宝宝们做完腊八蒜后,又一起开始熬制八宝粥。
“正则,你和思睿一起把泡好的米和豆子搬过来,记得先把水撇掉。”
“怀德,来,娘跟你说,要熬制这么一锅八宝粥的话,冰糖是一定要有的,还有这些干果,尤其是西域来的葡萄干,可要洗净了再下锅。”
“南嘉,你和子衿一起把碗盘刷出来,架子上还有几个小罐子,也刷出来,到时候粥熬好了,也分给周围的邻居们尝尝。”
“承宇,看好灶膛的火候,一会儿食材下锅,就立刻加水,可别给炒糊了。”
林溪一连串地吩咐着,宝宝们也跟着她的指挥,有条不紊地动作起开。
其实就算林溪什么也不说,他们也能自己完成得很好,但这样就失去了母子间互动的乐趣。
比起自己边做边玩,宝宝们还是更喜欢跟林溪一起有来有往地互动。
“娘,米和谷子都下锅了,水也加好了,干果什么时候放?”
萧怀德紧紧跟在林溪身边,见她的每一个动作都牢牢记在心上,生怕错过了哪一步,就会错失了娘亲的味道。
“下冰糖的时候就可以一起放了,干果类熬久了也能软糯可口,所以不怕一起熬制。”
林溪一边说,还注意着其他宝宝们,以备随时提供任何援手。
“娘,碗盘和罐子都刷出来了,我和子衿再做点儿什么呢?”
萧南嘉走过来,将手上的水在围裙上抹了两下。
这围裙六个宝宝人手一个,还是林溪特制的,每条上面都绣着宝宝们的名字,加上林溪恰好一个人一个颜色。
“你们帮着怀德一起照看火候吧,他自己搅
第403章 各司其职[1/2页]