是做生意赔本了,饭都吃不起。”
……
关知了不知道她就想吃小龙虾,村子里的人都能猜出一百八十个版本。
幸好关知了不知道,否则她肯定要嘲笑这群人是土包子。
山猪吃不来细糠!
白瞎了这么美味的小龙虾,暴殄天物!
沈秋词去镇上监工铺子的改建回到家,发现家里空落落的一个人都没有,刚想出门找人,关知了就拎着三桶红虫子回来了。
沈秋词试探的问了一句,“娘子,今天晚上的晚饭不会是吃这个吧。”
关知了对他竖了一个大拇指,用哄小孩子的语气夸张的说道:“相公你猜对了,我们今晚就吃小龙虾。”
沈秋词的绝望了,一脸生无可恋的表情。
沈秋词,没毒,闹不死人就行!
沈子清,能吃,填饱肚子就行!
沈妙卿,小龙虾肯定很好吃!
关知了不想动就指使沈秋词去厨房提水,“相公,我手好酸腿好痛啊,洗小龙虾的活就交给相公啦。”
沈秋词宠溺的笑了笑,转身去厨房水缸里打水,关知了不可能真让沈秋词一个人做,工作量这么大,还不得累死个人。
两人一起用刷子把小龙虾里里外外刷洗了一遍。
这个季节正是吃小龙虾的时候,掰开虾头满满的虾黄,去掉虾头,只要虾黄和虾尾。
三桶小龙虾两人洗了一个时辰,天已经黑了。
沈秋词烧火,锅热后倒入油,油温五成热时再倒入小龙虾油炸至变色捞出备用。
锅内留适量的底油,葱姜蒜干辣椒花椒爆香,再次倒入油炸变色的小龙虾翻炒至入味,没有啤酒,关知了用量的清水代替,大火闷煮收汁。
麻辣小龙虾出锅装盆。
大蒜剥皮剁成蒜蓉,锅中再加入适量的底油,油热后倒入一半蒜蓉爆香,少量的花椒和两三片香叶,油炸变色的小龙虾翻炒至入味,再倒入剩下的蒜蓉翻炒出锅。
蒜蓉小龙虾就做好了。
小龙虾的香味太勾人,沈妙卿的魂都飘得厨房来了,她已经迫不及待的想开吃。
沈妙卿拿起一个小龙虾一咬,咬不动,硌牙,“呜呜~”
沈妙卿得不到吃急哭了。
关知了赶忙安慰道:“小龙虾的壳是很硬不能吃,小龙虾要这么吃。”
关知了拿起一个小龙虾嘴巴一嗦虾头的虾黄,用手剥小龙虾吃虾尾的肉。
龙虾壳必须嗦,不嗦壳的小龙虾是没有灵魂的!
沈子清看一遍就会了,埋头开吃,小龙虾太好吃,太美味了。
他收回那句话,他信了!
沈妙卿的小胖手剥虾不利索,关知了顾不得自己吃,帮她剥了小半碗虾尾。
沈秋词把他剥好的小龙虾放到关知了的碗里,“娘子快吃,不要管她。她自己会剥,就是懒。”
关知了望着碗里的虾尾肉,太感动了,没想到有生之年也有男的给她剥虾。
满满三大桶,两个口味全部吃得干干净净,沈妙卿连手指都舔了。
众人都还没有吃过瘾,明天继续捉小龙虾!
沈秋词犯愁了,小龙虾好吃说好吃,就是懒得洗,废手。
第53章 小龙虾永远的神[2/2页]