其实古方桥一直都没放在眼里。
“呵呵，那都是过去的事了。你不说我都忘了。”
“哈哈，是我小人之心度君子之腹了！”
经过一番自我介绍后，古方桥激动的内心也慢慢恢复了平静，开始自如的与众人交谈起来。
众人寒暄完之后，围绕一个巨大的圆桌依次坐下，古方的位置是安排在国首的旁边。
可见这次的接待规格之高。
落座后，就有工作人员开始陆续上菜。
国宴的菜，汇集了全国各地地方名菜，经几代厨师的潜心整理、改良、提炼而成。
而瀛台这里可是比钓鱼台国宾馆还要高一个档次。
做的菜更是上一个档次。
中国人上菜讲究先冷后热，先主后次，先咸后甜。
第一道菜自然是冷盘，也就是凉菜，细心的烹饪大师们用荤素搭配成一副美丽的画卷，这道菜名字叫做三花争艳。
第二道菜主菜——佛跳墙，此菜精选鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边等八种顶级原料，配以国宴顶级浓汤制作而成，浓汤只做时间长达三天三夜。
古方桥揭开盖，一股浓郁的香气逸散开来，闻之让人胃口大开。
“大家吃！”国首温和的说道。
说完，大家拿起勺子开吃。
古方桥也不甘落后，这还是他第一次吃国宴，早就忍不住尝试一下了。
一口下去，味道鲜醇，别有一番风味。
国宴是按人头上菜，每道菜一人一小碗。
就在众人吃的差不多的时候，第三道菜红烧狮子头也刚送了上来。
接着就是鲜虾龙珠饺以及最后的文思豆腐。
做文思豆腐首先是将豆腐切成很薄很薄的小片，然后倒下来形成90度角继续切成丝，一个针孔有多小，小小的针孔要7、8根豆腐丝穿过才算合格，这考验的是厨师手眼的配合程度，也要做到心手合一，豆腐切好以后还要达到软而不断，柔而不烂，对于厨师的刀功是极大的考验。
一直以来都流传着一句话，如果能够将文思豆腐做好，就是非常好的厨师了。
豆腐丝如同毛发般细，当在清水中展开时就像是云雾一般，仿佛山水画摆在眼前一样，所以，做好的文思豆腐入口鲜美无比，能让人回味绵长。
古方桥将最后一口文思豆腐吃完，还意犹未尽。
虽然用的都是没有蕴含灵气的食材，但在厨师高超的厨艺加持下，古方桥品尝到了另一种境界的美味！
“呵呵，古先生，味道怎么样？还合胃口吧？”国首笑了笑道。
“绝顶美味，不愧是国宴名菜，不虚此行啊！”古方桥赞叹道。
第219章 首长接待[2/2页]