多一个人帮忙，很快把螺狮肉挑了出来，星樘知道顾洛唯要做菜，跑灶房看火。
顾洛唯看着朝他笑了笑，螺肉与姜末猪肉薄荷叶剁碎，放一点酒还有酱油，加入些许面粉，拿着筷子在盆一顺时针搅匀。
刚才的螺狮壳子用大火煮了一会儿，清洗干净，顾洛唯拿着筷子仔细的往壳子里塞肉，清落乖乖的跟着一块做，螺狮有腥味，加了些薄荷草刚刚好。
锅里放水放油，加上酱油酒还有辣椒，倒入螺狮一起在锅中，小火闷上几分钟，打开盖子翻炒几下就可出锅。
扣肉有些考验厨艺，顾洛唯并不曾做过，只靠着当初吃过的印象做，只怕做出来不好吃，买了好些猪肋条肉，还有市面上较好的芋头。
准备好花椒，八角，辣椒，老抽，白糖，酒，猪肋条肉用冷水洗干净，去除多余的油切肉厚片，用辣椒乳，白糖和酒做成调味汁。
切好的肉片放入调味汁里腌制入味，趁着这个时间，顾洛唯切好了芋头，有些芋头让人发痒，她只好拿着荷叶包裹芋头。
切好芋头，腌制好肉，把芋头肉依次排放在一个碗里上锅蒸一个小时，把蒸好的扣肉先倒出碗，再扣在盘中。
接着顾洛唯又做了好些菜，有欢喜，还有花生米叉烧，香菇木耳鸡汤，红烧鸭……
看着一桌子的饭，顾洛唯心中很有成就感，芋头扣肉也做的不错，只怕去了青州，就吃不到那么好的芋头了。
她默默在心中，叹了一口气，后又想起去青州是为了孩子们，一切都值得。
……
天一亮，顾洛唯和王嫂反一大早来到店里，正好看见麻桂芝在坐在椅子上吃包子。
“桂芝啊！来！给你一碗冰粉！”顾洛唯拿着手上的冰粉递过去，麻桂芝乐滋滋的接下，又拿出两肉包子给了她。
“哎哟谢谢！正愁口渴呢”麻桂芝啃了一口包子。
“唉，我近日不是盘算着要去青州吗，这铺子暂交给王嫂管理。”顾洛维凑过去与她说。
“真的呀？真打算要去青州啦？”说来也是，顾洛唯家里的几个孩子都那么懂事，若是不送去读书，当真白白浪费了。
“是的啊，这铺子比较忙，王嫂一个人也忙活不过来，你看，你若是有空闲，可否过来帮一下？我也给你结工钱的！”若是客人不多还好，客人一多，王嫂怕是分身乏术也难。
听见这话，麻桂芝猛地一拍大腿，点点头说道，“好哇，好哇，你们家这生意那么好，我一个早上卖包子一篓都卖不出去，还得每天大半夜爬起来做包子，真是累死累活都挣不了几个钱。”
“你这样说，我也正好换个事做，轻松一些！”说着，麻桂芝站起来就往她这边走来。
顾洛唯笑着说道，“那你的铺子不做了吗？我也是想让你过来帮帮忙而已。”
“做什么呀做，不做了，不做了！”整天做包子累死累活，还没有王嫂的工钱高，她心中自然不平衡。
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第147章 跟麻桂枝商量来店里帮忙[1/2页]