经过前面七轮的筛选,进入总决赛的只有三位厨师,相比起之前几轮比赛的紧张刺激,总决赛的气氛反而要舒缓许多,只是赛场上时不时爆出的香味,让人有些坐立不安——好想把评委都推开自己上怎么破!
林风眠也被这香味弄得有些心猿意马,好在一个半小时过后,热菜环节结束,进入最后的加分项——甜品制作。
不过这一届的比赛为了平衡东西方餐饮优势,并没有强制要求甜品的种类,其中一位老首都厨师就以一道传统甜点豌豆黄,惊艳全场。
通过监视器的屏幕,看着那吹弹可破的娇嫩黄色、萌到尖叫的滚圆造型,以及点缀在上面的那一点酸梅果酱,色彩是如此的艳丽饱满,造型是如此的精巧可爱……咕咚!沈乔乔用力咽下一口口水。
高景文愣了一下,和董瑞鑫对视一眼,都忍不住哈哈大笑起来,苏原又是好笑又是好气,忍不住道:“你是不是对我有意见?”
林风眠连忙摇头:“怎么会!”
那为什么他的芒果荟成品的时候,沈乔乔却没有露出这样的表情!同样是甜品啊,他的摆盘明明更好看!
苏原一肚子的抱怨憋着,瞪了在一边充当高强度电灯泡的高景文和董瑞鑫,再看看神情懵懂的沈乔乔,只觉得一口老血梗在喉头——彩蛋时间快点到吧!不然他真的要内伤了!
好在,甜点之后就是综合评分阶段,经过二十分钟的等待,这一届美食大赛的冠亚季军分别诞生,本来到了这个时候,大部分媒体可以离场了,只有一些得到采访许可的媒体才能进入后台,继续他们的工作,但这一次,媒体不仅没有离开,反而更加兴奋起来。
苏原和沈乔乔、高景文和董瑞鑫,在工作人员的帮助下,站在了升降板上,缓缓出现在了众人的面前,灯光从四面八方落下,沈乔乔站在苏原侧后方,看着他精致得仿佛会发光的侧脸,看着他从容优雅地对所有人致谢,原本砰砰乱跳的心,忽然就平静下来了——这是苏原的主场,她是苏原的助手,不会有事的。
苏原和高景文简单地说完两句,主持人俏皮地恭维了他们两句,也不知道是不是事先得到授意,只是给了两位助手一个镜头,并没有追着发问。
大屏幕上终于出现了这次彩蛋的主题——白菜。
沈乔乔的大脑有瞬间的空白——白菜是什么鬼?是说要用白菜作为主要食材,还是要做成白菜的造型,还是只要膳食中出现白菜就可以?这题目也出得太不走心了吧!
但在苏原和高景文的眼中,越是简单的题目,就越是困难,节目组给的时间是一个小时,也就是说,这道菜的制作时间必须在三十分钟到五十分钟之间,需要这么长的时间制作的,就算不是大菜,也是极为精巧复杂的菜式。
苏原和高景文对视一眼,彼此都知道对方要做什么,高景文笑道:“我做开水白菜。”这道菜虽然是川菜,但毕竟成为御膳已经将近两百年,又是著
第二十五章 万众瞩目总决赛[1/2页]