屋外响起阵阵的炮竹声，马上就是万历四十八年了，年前李家也传出了喜讯，帮主夫人跟新纳的妾室杨式都有了身孕。
整个北港上下自然都是高兴，目前岛上生活是他们以前一直所期盼的，现在夫人有喜，马上帮主就有子嗣了，飞鱼帮的继承权就有了着落，大伙以后日子会更加安稳。
正月之后，再一次出发去马尼拉，男人嘛，有了孩子，自然要在外面更加努力的赚银子，李大当然也不例外。
这日，李大正在船舱里跟弟弟一起吃早餐，早餐非常简单，一碗粥，几块糕点，船上不比陆地，自然没有那么多花样。
吃着手中类似饼一样的糕点，尝起来有一些甜味，细看，糕点上洒了一层糖。
明末时制糖技术已然相当成熟了，据史料记载，唐代以前，人们食用的多是“蜜”、“饴”，蜜就是蜂蜜，饴是用米与麦芽为原料制成的糖浆；
唐太宗在位时曾派人去印度学习制糖技术，从而改进了本土制糖配方，在本土制糖工艺中，加入碱制造出了沙糖；
元代，制糖技术出现重大进步，可以制造出少量白砂糖；
到了明朝，宋应星的《天工开物》中描述了白砂糖和冰糖的制法，当然现在《天工开物》这部书还没有问世，宋应星在哪嘎达里还不知道呢。
无论是沙糖、白砂糖、冰糖，制这些糖最重要的原材料就是甘蔗，大员岛也种植了一些甘蔗，但是规模很小，李大曾严令岛上土地种植经济作物，如果种植经济作物，缴纳的租金是种水稻的几
第108章 沙糖[1/2页]