船队继续北上，大约半日左右，到达了此行的最后一站盐水港，因为这里有一条盐水溪，所以李大直接把这里命名为盐水港。
这里开发的比较早，万历四十八年开始，后勤司就在这里大规模新建晒盐场，到天启三年，荷兰人占据了盐水港，不过很快就被飞鱼帮给赶走了，现如今这里成为了整个大员的盐库，大员再不用从大明内地购置食盐了。
与其它港区一样，这里也是由北港直辖，各司派遣吏员直接过来管理盐水港的一切事务。
根据最新的统计，整个盐水港的人口超过了5万人，在大员算是规模较大的港区了，虽然这边人口超过了5万人，但是开垦的农田却并不多，因为这里很多都是盐田。
古代制盐主要由两种方法：
一煮盐，就是把盐井里的卤水煮沸，让它结晶成盐；
二晒盐，就是把海水引入盐田，利用阳光与风力蒸发浓
第274章 盐水港[1/2页]