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第321章 决定跟它硬碰硬[2/2页]

神品仙厨 李铖泞

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nbsp;陆子光很清楚,现在周雅担心的,正是在双方势均力敌的情况下,三江宾馆因为有这么一个新菜式,从而拉开跟他们四海集团的距离,现在他们四海集团的应对方法,也就只能跟着推出新菜式,只是,究竟是跟着三江宾馆一样,推出这紫苏叶和牛蛙搭菜的菜式,还是研发出一个完全不同却有着极强竞争力的菜林来对战?
      “周总,我觉得,我们是要推出新菜,还是用这个紫苏叶和牛蛙来做,只是需要用到另一些材料,才能赢他们,至于是什么,我可能需要研究上一两天。”陆子光说。
      周雅点着头,对他说:“嗯,是啊,我也是觉得,必须要跟他们硬碰硬,如果推出一个完全不同的菜式,除非这个菜真的很好,好到连他们的新菜也比下去,不过这样的可能性并不大,当中的风险倒是太大了。”
      陆子光心想,如果真要想到一个在以前从来没有出现过的新菜,估计也不是一天半天的事,至少他陆子光就从来没有做过这样的事情,无论是在农村时候,还是在集团里跟龙望阳学师,他都是处于一个学习模仿的过程,显然,他只能算得上是一个合格的厨子,却不算是一个有创造力的厨师。真正好的厨师,是可以独创出属于他自己的菜,并让这个菜成为他的名片。
      想到这里,陆子光觉得自己还有很长的路要走。只是,现在眼前的任务,对他也充满了挑战性,算是他向着那个方向发展要迈出的第一步,因为尽管两种材料已经打听得知,也准备用这两种材料来做出新菜来,可制作方法以及所需要用到的配料和调味料,就得靠陆子光自己去自由发挥了,这算是考验他创造力的一次,当然,这个过程也充满着风险。如果他做得不好的话,会影响到整个集团的生意及运营,这场竞争的失利,有可能导致极严重后果。
      “周总!那这一次,我就尽量试一下吧,用这个紫苏叶和牛蛙作为原料,看怎么做好一道菜出来,要比他们三江宾馆做出来的要好,这样我们就算是赢了。哪怕是输,也不至于输得很难看吧。”陆子光说。
      周雅马上点着头对他说:“嗯,我会全力支持你的,你可以在原来的实习厨房里面做研究,我还可以派一个助手给你,另外,如果你遇到什么问题的话,还可以找阿成来协助,反正,你就尽全力的把一道好菜研究出来就行,能不能赢三江宾馆,就靠你的了。”
      陆子光显示出很大的决心,他也觉得这次是他可以潜力钻研并发挥个人聪明才智的一次。周雅愿意交他这么一个任务,是对他的一种信任,他必须尽力完成。可这个时候,他又突然想到,或许研究这个牛蛙与紫苏叶的菜式,需要些时间,可厨王大赛的事情,不知会怎样,现在派位的结果也不知下来没有。
      想到这里,陆子光不禁问:“周总,我现在做这个项目,会不会影响到我参加比赛。现在已经报名了,那个初赛派位的结果出来了没有?”
      周雅对他说:“不会的,你这个就不用担心,结果还没有出来。如果出来了,我会第一时间通知你的,另外,也不会影响到你的比赛,因为就算是派位结果出来了,你在哪一天去跟人家对战,还不知道,而且,你的对手是什么人,我相信都不重要,在初赛的时候,我相信你还是可以轻松赢的,只不过,以后慢慢进了半决赛以后,就得小心点了。”
      陆子光听到她这样说,才放松了一些。
      可这时,周雅却以为他在为比赛中遇到的对手而紧张,不禁问:“怎么了?你是不是担心在初赛就跟那个铁面具碰上了?”
      当听到周雅提起铁面具,陆子光的脸色青白一片,无比紧张。心里想着,自己跟铁面具在现实生活中无意中碰上并救了他的事情,是绝对不能让周雅知道的,于是他马上掩饰着面部的紧张,堆着笑说:“是的,我是有点怕碰上他了,毕竟他是张重风保荐的人,实力上肯定不简单的。”
      周雅脸上的笑容收敛了,泛起了一丝担忧,接着又无奈地对陆子光轻声说:“如果这一年我们真碰上这样的情况,也算是自认倒霉了,到时你跟他碰上,就算是输,也要输得轰轰烈烈就是,我不会怪你的,尽力而为吧。”
      陆子光听到她这样说,马上点着头答应。心里在想,周雅显然并不知道他跟铁面具的事,并且周雅也并不给他压力,没说让他一定要在比赛中取得胜利,否则就要让他引咎辞职,想起当初龙望阳定下的规矩,或许也因为龙望阳的离去,而没这么严格了,陆子光心想,哪怕这次在大赛中输了,他依然能在集团中发挥作用,他能否胜任工作,或许才是最重要的。
      这时,陆子光已经迫不及待,想前往实习厨房,进行那个牛蛙与紫苏叶菜式的研发,于是他向周雅告辞,走出了周雅的办公室。

第321章 决定跟它硬碰硬[2/2页]