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第350章 想到了深海鳕鱼[2/2页]

神品仙厨 李铖泞

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,你也可以分开一块一块的先试着煮,反正这鱼比起其它鱼来,并没有什么特别难的地方,你就放心的弄吧。”
      陆子光心想,这对他来说确实是一次考验,但他却可以从这个过程中学到更多,哪怕遇上什么挫折,也可以积累到一些经验,对他以后的厨艺提高很有帮助,他也相信,只要这鱼不是太特别,他完全可以用此前学到的各种烹调技法来做这个鱼,相信出来的效果也不会太差。
      这一刻,倒是杨紫菱感到既紧张又难为情,她不知道周雅所说的是什么鱼,也不知道这种食材有多么的贵,只是隐约觉得,陆子光口中所说的那种鱼既然这么贵,那周雅是不是因为她的到来,而破费来招待她,她自问不是什么大人物,跟周雅也不是有特别深厚的交情,如果周雅这样热情请她吃贵价菜,是会让她尴尬并难以接受的。
      “周总!你不会是因为我的到来,所以才让子光他做这么贵的鱼吧?如果是这样的话,那我真要立刻走了,我不想因为是我的原因,让你这样破费了,我什么都不是,你如果这样招呼我,那太让我不好意思了。”杨紫菱一边说着,一边拿起包,显示出要走的模样。
      周雅连忙拉住她,并说:“紫菱!你不要这么客气了。而且,也不要为这个事情而感到不好意思。我觉得这样是挺好的,一方面,我们本来就是要研发新的菜式,另一方面,可以顺便请你吃一些好东西,这样不好吗?而且,还可以让子光练习一下厨艺,得到提高,这样做可以说是一举三得了,这鳕鱼迟早要宰的,还不如早点宰。”
      说完后,周雅马上打电话给下面的食材部,叫他们准备一条最大的鳕鱼,然后运到实习厨房来。
      当把这一切都安排完后,周雅又跟杨紫菱谈着,谈起了鳕鱼来,她说:“紫菱!可能你以前没有吃过鳕鱼吧,那这一次真要尝一下了,因为这个鳕鱼,确实在味道上跟其它的鱼有很大的不同。”
      杨紫菱不禁产生好奇,倒真的想尝尝,她问:“那味道,真是很特别的吗?周总你平时经常吃吗?”
      周雅说:“也不是经常吃,每年都有一个盛产和季节,这个时候咱们集团就会在国外大量的进货,现在正是有一批鳕鱼从格陵兰运过来,我们就全部要了。这鳕鱼根据产地,分好几种,其中有日本的北海道鳕鱼,大西洋鳕鱼,还有其它的产地,算起来,格陵兰的鳕鱼味道最好,而且在体型上也是最大的,所以我们就进这种类型的货了。”
      被周雅这么一说,不仅是杨紫菱,就连陆子光自己也有点涎液在口中渗出来的感觉,他们心想,这种食材竟然是从外面一个很偏远的地方运回来的,光运费成本,就要去了不少,那肯定是因为那里的鳕鱼特别好,才抵得上这个运费,并且来四海集团消费的,大部分是富豪有钱人之类的,相信鳕鱼也是有钱人消费的菜式。
      如果在别的地方或者别的时候,陆子光和杨紫菱都不一定有机会尝试到鳕鱼的滋味,甚至陆子光估计,集团中的一些厨师虽然做了这么久的菜,可能也不一定能吃到鳕鱼,可现在,他跟杨紫菱,就因为被周雅视作朋友的缘故,所以有机会尝到这个鳕鱼的滋味。
      只是,正因为鳕鱼的珍贵稀少,陆子光却莫名产生了一股压力,他也不知道会不会做出来的味道不好,并且,这鳕鱼究竟有多大条,以及是不是整条生猛的搬上来?陆子光也不知道,刚才他听周雅的话语中好像在说,是让食材部的人把整条的鳕鱼运上来,那意思就是,这鱼一定很大条,不然的话,一条鳕鱼绝对不会用上“运”这个字。
      而这次周雅的期待是陆子光可以通过鳕鱼和玫瑰花,做出一种新菜式,这正符合她的口味,此前她曾经尝过集团中不少大厨做出来的鳕鱼,这当中还包括龙望阳做出来的,她虽然觉得味道已经很不错,可总是觉得欠缺了点什么,如果陆子光可以做出更好的味道,那她必定会把这个菜作重点推介,让进入集团来吃东西的顾客都免费试吃一下这个菜。
      大约过了五分钟,罗仔在外面气喘吁吁的回来,只见他正拉着一整车的玫瑰花回来,就像个卖菜的小贩一般,而那车上的玫瑰花,有红玫瑰,黄玫瑰,还有青玫瑰,每一个种类大约有五十多枝,整整放了一小拉车,或许是因为这玫瑰新鲜得很,当小拉车拉到厨房前,立刻就散发出一股浓烈至极的玫瑰香气,这股香气可以让整个厨房都可以闻到,久久没有消退。
      “哗!好香啊。”杨紫菱和周雅几乎同时发出这样的赞叹声,也走向那只小拉车,她们看到这小拉车上的玫瑰以后,心情愉悦到不可开交的地步。

第350章 想到了深海鳕鱼[2/2页]