的就是丝绸之路。
果然,加入迷迭香以后,这窝中的野兔肉一下子变得更香浓,而干果的糖味似乎也不再闻到,被迷迭香所掩盖。
杜一初可以闻到陆子光那边传来的香气,他有点震惊,然而心中却暗暗鼓劲:“他陆子光不算什么,我这个凤凰扒窝更好,我相信,评委不会给他一点面子,我是上一界的冠军,他陆子光什么都不是!”
很快,两个菜又被工作人员端进评委区。
出来的结果让杜一初无比意外,他没想到,自己做出来的凤凰扒窝竟然输了,陆子光的五品霸王姬取得了胜利。
陆子光心中激动,他终于再次跟杜一初站在相同的起跑线上,只要他继续把接下来的菜做好,还有获胜的希望,他接下来要做的,是秘制八冷菜,这个菜看上去简单,实际上却很考厨师的刀功,陆子光需要把八种蔬菜切成大小相同的条状,如果有那么一条不规则,那整体观感就会出现偏差,评委会在这方面扣分,另外,对八冷采的调味,也是至关重要的,他必面要把平常饮食的五大口味,甜,酸,辣,麻,甘,全部调进这八冷菜中,并且,要在最后关头对这八冷菜进行搅拌,假若搅拌不均匀,那出来的口感也不能达到评委需要的水准。
杜一初要做的,则是红烧麒麟面,表面上这只是一道面食,跟现代人吃的炸酱面差不多,然而,这道面食要真做出高水准,同样考验着厨师的功底,因为提供的材料只是一个面团,杜一初必须把这个面团慢慢打开,最后以兰州拉面的方式,把这面团拉成一条又一条的面食。这对他来说,反而是一点也不难,因为他在学厨初期,就接受过这种训练不知多少遍,可以说熟练无比。
陆子光把一个秘制八冷菜做好以后,发现杜一初竟然还比他抢到了先机,让红烧麒麟面早了一些被端进评委区去,这样一来,陆子光有了种不祥的预感,哪怕他做出来的菜跟杜一初这个菜同一水平,评委也会因为杜一初稍为快一点,或许就判他赢。
结果不出陆子光所料,工作人员跑出来宣布第三轮的比试结果,杜一初的红烧麒麟面果然赢了,估计就是因为那时间上的区别。
陆子光二话没说,马上开始第四个菜的制作,他知道,这次无论如何也要争分夺秒,不能再让杜一初抢到先机,他握紧刀以飞快的速度把所有材料都准备一遍,以前从龙望阳那儿刻克练就的刀功在这刻派上用场。
这一次,他要做的是御龙火锅,主要的材料是一条黄鳝,以及各种各样的火锅料,做黄鳝可以说是他的拿手绝活,如果是换上另一个厨师,或许有可能会因为宰黄鳝而发愁,然而陆子光在乡村时就宰过不少黄鳝,现在也就不费吹灰之力,几秒内就把黄鳝宰好,放进锅中。
而杜一初要做的菜,天香御金鳝,同样是需要黄鳝作为材料,在制法上,跟陆子光的御龙火锅有着明显不同,杜一初是要把这个黄鳝进行爆炒,并且要使用到足够多的大葱,当他把这个鳝炒得飘香四处时,所有观众都为这种香气迷醉。
陆子光用鼻子使劲地闻,他突然感到这种气味很熟悉,突然间想起,这不跟自己在农村时跟父亲学做的黄金鳝片是一样的吗?看来,当时父亲从爷爷那儿学到的这个菜,果然是出自满汉全席,只不过是改了一个更通俗的菜名。
没多久,两个人做的菜都已经完成了,他们都停下来,让工作人员分别端进评委那儿,然后紧张地等待着比试结果。
这个时候,已经进入了第四轮,显然这次比赛结果的公布,比起刚才那三次要更扣人心弦,更让人感到紧张,假若这次是杜一初赢的话,那显而易见,结果将是三比一,哪怕接下来的一局让陆子光赢回来,也将是三比二,陆子光将接受失败的命运。
然而,最后的结果还是没有把陆子光送到失败的绝望之中,他在这第四轮中取得了胜利,他的御龙火锅由于火候更好,赢了杜一初,从而跟杜一初成了打平的状态,二比二,双方打成了平手。
得知这个结果后,杜一初咬了一咬牙,继而发出冷笑:“好啊,看来,还是要到最后才决定胜负,陆子光!我会让你在最后关头才尝到这失败,让你输得更痛苦!我将是笑到最后的人,你的实力,根本比不上我!”
而陆子光,也暗暗在咬牙,他知道,这决定胜负以及命运的时刻终于到了,如果他能赢,那他可以把周雅的四海集团从破产边缘拯救回来,他可以取得厨王宝座,如果输掉,那他只能眼白白看着四海倒闭清盘,或许周雅会承受不了这一切,她会在心理上接受不过来,从而……
陆子光不敢想下去,他心中只想着周雅,他要为周雅战斗到底!
第605章 为她而战斗到底[2/2页]