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    沐清歌做好面霜,一旁的大厨正在为王府准备晚膳。
      她接过洗干净的猪肠,猪心、和猪肚…
      王爷虽说才从边关回到帝都,可这几位厨子都是帝都有名的厨子,从未曾见过谁要这人人唾弃的猪下水。
      也是好奇的瞧着沐清歌。
      只见沐清歌挽起衣袖,让阿月准备好一些调料,这古代调料有限,难怪食物这般难以入口。
      不过进门的时候她瞧见府中有两个花盆,摆的也是极高,是两盆辣椒。
      本是有些奇怪,人家都种些个花花草草。这辰王种了两盆辣椒,还将它当宝贝一样摆那么显眼。
      她将猪下水放入冷水锅中,加入酒、生姜片,和葱段,然后盖好盖子,命人生火。
      转头让阿月:“阿月你去将进门那两盆红色辣椒果子给我摘过来。”
      “啊!”众人惊讶,都不敢去,阿月也是连连摇头。
      沐清歌不解的在围裙上蹭蹭手,嘀咕道:“这是为何,不久两盆辣椒吗?”
      说完不等众人说话,自己亲自去摘了回来。
      王府里留下的都是人精,个个沉默不说话。
      烧锅的阿月凑上前,小声道:“王妃,这是王爷从南黎带回来的毒果,不能吃、不能吃…”
      沐清歌望着手里一小框辣椒,这是极好的朝天椒,小小的红红的,有何不能吃。
      “等下我做好你就知道了。”
      只见她将辣椒用竹签穿成一串串,丢到火中,将辣椒两面烧一下,有些许糊,在取出来,拍拍上面的草灰,放入占板上切碎碎的,在小锅中倒上油。
      油温热了以后,放入葱,大蒜、姜粒,和辣椒。
      只听见嗤啦一声,一股他们从未闻过的呛人香气扑鼻,大厨手上在忙活,也是伸长脖子瞧着。
      一盆香辣辣的烧椒酱就诞生了。
      沐清歌都馋的有些吞口水,烧着火的阿月,旁边做晚膳的大厨和小厮,更是大口的咽了一下口。
      捞出去了血沫的猪下水,在问大厨要来一只鸡塞进猪肚中,加上清水,枸杞、红枣等,在砂锅中炖着。
      在大锅中倒入油,加入糖炒糖色,在加入水烧开加入各种桂皮,香叶,八角等调料,烧开后放入猪大肠,猪心。
      她动作一气呵成,井然有序。
      这从未见过的做法惊呆了在场的大厨,厨房里弥漫着他们从未闻过的香气,个个心里开始怀疑,这会不会真的很好吃。
      半个时辰后,沐清歌揭开锅盖,一股扑面而来的香气,勾出人的食欲,只见她不紧不慢的切丝装盘,摆出好看的盘面。
      在舀一勺烧椒酱淋在上面,虽说这卤味要用干辣椒面才有灵魂,不过条件有限,时间紧迫,只能用烧椒酱代替了。
      她夹了一筷子,满足的吃在嘴里,仿佛是天底下最美味佳肴。
      阿月不放心的看着她,小声喊到:“王妃。”
      那可是南黎带回来的毒果,等下真出什么事,她会不会担责任。
      沐清歌看出小丫头的担心,夹上一筷子,让她张嘴,阿月摇着头不敢。
      沐清歌耸耸肩,可惜道:“那你不敢吃只好错过美味佳肴了。”
      众人皆是闻着香气咽着口水,不敢上前一试。
      沐清歌将它装成三份,一份放在食盒里面,在盛出一碗汤,撒上葱花,也放在食盒里面。
      将砂锅里面的猪肚包鸡捞出来,划开猪肚,猪肚切丝,鸡撕成一小块小块,分别装成三份,一份装进食盒,盖好盖子,递给来为王爷取食盒的侍卫冷言。
      冷言接过厨子的食盒,又接过王妃的食盒,不可思议的看着沐清歌。
      沐清歌头也没抬:“辰王要吃便吃,不吃就赏给你们吃了。”
      说罢将另外一份分给在场的厨子,自己招呼阿月,一起吃。
      阿月见沐清歌吃了没事,干巴巴的站在一旁咽口水,

第二章:人间美味[1/2页]