为了比赛的胜利,芝微认真上网找起菜谱,她想找到一道能稳赢的。
找来找去,发现能做的不多,挑来挑去,挑中水煮鱼,又觉得刺太多的东西爷爷不喜欢,最后改成了梅菜扣肉。
这道菜她在读高二时做过一回,是爷爷教她的,当时做得很成功,爷爷吃后赞她是“青出于蓝而胜于蓝”。
“很好,就它了。”就这么愉快地决定下来。
芝微找来本子把需要购买的材料认真记下,又在手机上找了几个做梅菜扣肉的视频看,看完还搜索了“做梅菜扣肉需要注意的地方”,一一记本子里。
比起芝微的积极准备,玄煜简直像个不爱学习的差等生,完全不把考试当回事的那种。
一整天里,他专注给人看病,没有病人的时候则看医书。根本没有去找菜谱,也没有做任何准备,甚至在芝微问起他晚上想做哪道菜的时候,他的回答是,“再看。”
随意得叫人无言以对。
芝微不知道他是太自信,还是已经直接放弃。
她觉得多半是后面那种,一个新手怎么比得过一个老手,简直是不自量力。
到了下午3点多的时候,她迫不及待出门去买菜,玄煜叫住她,“帮我买西红柿和鸡蛋。”
芝微好奇问,“你想做西红柿炒蛋?”
“嗯。”
“为什么选择这道?”
“刚好想吃。”
“……”这人到底是把比赛放在了什么位置。
芝微感到很无语,但马上觉得这样也好,这样自己就更加能轻易得胜。
只要赢了他,面子保住,还可以让他答应自己三件事情。
她高兴起来,一路哼着欢快的小调去往菜市场。
先买完自己需要的,最后才买玄煜托她买的东西。
蹲到菜摊前,挑了一个很丑的西红柿,挑完问自己,“你不是觉得稳胜么?怎么还需要做这样的手脚?”天呐,自己的内心居然是这样不够自信的?
她正考虑着要不要换回一个好的西红柿,卖菜的阿姨已经把她挑中的那个拿去过了称,笑着开口道,“小姑娘真有眼光,这个虽然丑,却比其他的都要好吃呢。”
“呃……”没有想到反而给他挑了一个最好的。
如此也好,就当是让他一下,凭自己的实力,再多让他几下都不怕。
买好菜回到家里,3点半。
芝微开始做那道梅菜扣肉,这道菜很繁琐,也费时间,正是这样,得胜的机会才大。
她相信,付出和回报永远是成正比的。
围上围裙马上进入状态,先将梅干菜浸泡起来,五花肉清洗干净,加入葱姜、桂皮等配料,放入锅中,大火烧开,然后转小火,慢慢煮。
她耐心等着,坐在椅子上,一边玩着手机。
厨房里很安静,余晖从旁边的窗子里洒进来,斜斜铺在地上,岁月静好的感觉。
大约20分钟后,有肉香飘来,芝微起身,拿起夹子将五花肉夹出来,趁热抹上老抽。
然后起锅下一点点油,将五花肉放下去煎,煎到肉皮颜色变得金黄为止,放凉后切块,厚薄均匀。
再拿了砂锅
Part 222:关系到后半生的幸福[1/2页]