“那怎么可以,你这弄的,我以后都不敢来吃饭了”,叶婉往外掏银子,装作漫不经心的问,“你这里平日生意怎么样呀?”
“生意?”沈河眼虚了下,“还可以,马马虎虎了。”
“沈大哥,我问这个没有别的意思”,叶婉怕沈河介意,开口解释,“我就是看这午时吃饭的人不多,而且好像伙计也没有几个...”
沈河知道叶婉的为人,知道她问这话没有让人难堪的意识,人家说话这还算好听的了,说吃饭的人不多,这压根就没人。
“你看出来了?”沈河叹气。
“是酒楼经营遇到什么问题了吗?”叶婉问,之前李大娘说过,酒楼经营的还可以呀。
沈河干脆就将叶婉拉到桌旁坐下,反正都已经看到了,就打算如实说了,“我这个酒楼平时就是些寻常百姓来吃,价格也不贵,本来去年酒楼经营的是还可以,可是今年年初,掌厨的大厨被别的酒楼给挖走了,我找了新的大厨顶上,也还算行,不算有太大的影响。”
“可没过一月,西街拐角那边新开了一家新酒楼,价格便宜味道不错,还经常请人在酒楼里拉曲,生意就去了一大半,我这酒楼地段不算太好,要来我这里,大部分人都要经过新酒楼,慢慢的就没人来了,没啥客人,又要发工钱,我就把几个伙计给辞了,后厨留了两个人。”
“那你刚才还不要收我的饭钱”,叶婉无奈,“那现在你是准备怎么办?”
“你都喊我一声大哥了,我怎么好意思”,沈河道,“实不相瞒,这店我撑了一段日子,前段时间已经打算把这个酒楼给转出去了,不过这个你不要告诉我爹娘,免费他们担心。”
叶婉看了看这个二层的酒楼,整个酒楼不算太新,装修也不算好,“那有人要接手吗?”
沈河慢慢的摇了摇头,愁就愁在这里,酒楼转不出去,又没有生意,等于说每天都在亏钱。
“沈大哥,我能随便看看吗?”叶婉道。
“可以啊,你随便看”,虽然不知道叶婉要做什么,沈河还是领着她在酒楼里转了起来。
从后厨到大堂,再到二楼,沈河看着如今冷冷清清的酒楼,颇不是滋味,“楼上有五六个包间,环境都还不错。”
叶婉看了一圈,打量了整个酒楼的环境,随意进了一个包间,推开了包间的窗户,看着窗户外面的屋舍,有丝丝冷风吹过来。
天越来越冷了,是个吃火锅的季节了,许久不吃,甚是想念啊,这么美味的食物,自己一个人吃怎么行。
她站在窗户边上说出了自己的决定,“沈大哥,如果我接手这个酒楼,你觉得怎么样?”
“什么?你要接手?”沈河吃惊。
叶婉笑着点点头。
“不行”,沈河第一反应是拒绝,“我干这个酒楼都干亏了,生意不好做啊,而且你哪里来的银子。”
“我做糕点卖给镇上的冠华园,赚了一点钱”,叶婉道。
这个沈河是知道的,“那你挣了钱别乱花,再说,你接下这个酒楼打算做什么。”
第20章 接手酒楼[1/2页]