叶小誉好不容易旬假回来,看见叶婉又收拾东西,“娘,你又要出门啊?”
“是啊,我要出去一趟,把酒楼的事情给办了。”
“那你这次又要去多久啊?”
这个倒是把叶婉给问住了,她估摸着道:“应该不会比上次时间长,等那边的店铺都开业了,我就回来。”
叶辉凑过来:“婉婉,我也要去。”
上次外出,遇上过马车陷泥、与人起争执的事情,多个人在身边还是不一样,叶辉说要去,叶婉也没拦着,毕竟叶辉也不用读书或者干活。
“行,那你去把东西收拾下。”
叶辉得令,高兴的回屋收拾自己的东西去了。
小黄经过一段时间的猥琐发育,已经变成了一只大黄狗,围着两人打转,叶婉摸摸小黄的狗头,看小誉好像不太高兴的样子,“你怎么了,好像不太开心啊。”
叶小誉托着下巴:“我也想和娘、舅舅一起去外面。”
“可你现在不是还在读书么”,叶婉道,“等你长大了,有的是机会游学四方长见识。”
然后又交代,“娘不在的这段时间,你要是有事情,就找沈河舅舅,要是旬假的时候,娘还没回来,你就去咱家客栈住,知道了吗?”
客栈里有伙计,晚上也不至于害怕,也有吃的。
叶小誉点点头:“知道了,那娘亲和舅舅忙完事情,要早点回来。”
叶婉再次出门,租了三辆马车,带上了几个自愿报名的伙计,首先奔赴第一站,洛城。
马才这边已经提前收到了叶婉的来信,知道她带人过来了。
“你们赶路过来,一路也累了,要不要歇两天再干活”,马才见到人后问。
叶婉道:“不用了,明天酒楼就正式开始营业。”
马才震惊:“明,明天?这么快。”
“是啊,既然都准备好了,也就没必要拖拉了”,叶婉转悠到了酒楼的后厨,看到后厨里已经放了不少的蔬菜,肉类,以及熬火锅底料的香料。
“行,你说明天开业就明天开业,一切都听你的!”
第二天一早,叶辉还在客栈里睡觉,叶婉就带着几个伙计来到了酒楼。
“你们几个都是酒楼的老伙计了,等会新伙计来了,你们带带他们,给他们做做介绍,教他们如何吃火锅,领着他们招待客人。”
交代完伙计,她则进了后厨,拿出各种材料,熬制火锅底料。
马才一大早跑过来,还以为自己来的够早的,没想到叶婉这边已经带人忙活开了。
“还愣着干什么呀,赶紧各就各位,干活呀”,马才挥手,让新伙计和新厨娘去干活。
“几个跑堂的新伙计跟着那几位老伙计多学学”,叶婉安排活,“这四位厨娘,你们跟着我来。”
菜怎么切,切什么形状,怎么样摆盘装饰,叶婉都亲自做示范,几位厨娘在一边学,好在经验丰富,没一会儿,厨娘们就都上手了。
外面跑堂的伙计也都没闲着,眼看时间就到正午了,外面有了声,有客人上门了。
马才喜欢
第65章 大人物[1/2页]